Рецепт омлет по-новому. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты омлет по-новому

Яйцо куриное 100 г
Крупа манная 10 г
Яблоки 145 г
Мед пчелиный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет по-новому".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.9 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1478 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 6.1% 1434 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 7% 1244 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 5.1% 1738 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.8% 1818 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2.9% 3019 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99 мкг 900 мкг 11% 9.7% 909 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.7% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 8.6% 1017 г
Витамин В4, холин 92.96 мг 500 мг 18.6% 16.3% 538 г
Витамин В5, пантотеновая 0.526 мг 5 мг 10.5% 9.2% 951 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 4.7% 1869 г
Витамин В9, фолаты 5.352 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7474 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 5.6% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 5.48 мг 90 мг 6.1% 5.4% 1642 г
Витамин D, кальциферол 0.815 мкг 10 мкг 8.2% 7.2% 1227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.385 мг 15 мг 2.6% 2.3% 3896 г
Витамин Н, биотин 7.645 мкг 50 мкг 15.3% 13.4% 654 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.6815 мг 20 мг 8.4% 7.4% 1189 г
Ниацин 0.287 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.96 мг 2500 мг 8.3% 7.3% 1202 г
Кальций, Ca 30.48 мг 1000 мг 3% 2.6% 3281 г
Кремний, Si 0.222 мг 30 мг 0.7% 0.6% 13514 г
Магний, Mg 10.11 мг 400 мг 2.5% 2.2% 3956 г
Натрий, Na 64.26 мг 1300 мг 4.9% 4.3% 2023 г
Сера, S 70.7 мг 1000 мг 7.1% 6.2% 1414 г
Фосфор, P 81.2 мг 800 мг 10.2% 9% 985 г
Хлор, Cl 60.69 мг 2300 мг 2.6% 2.3% 3790 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.2 мкг ~
Бор, B 133.9 мкг ~
Ванадий, V 5.96 мкг ~
Железо, Fe 2.189 мг 18 мг 12.2% 10.7% 822 г
Йод, I 8.59 мкг 150 мкг 5.7% 5% 1746 г
Кобальт, Co 5.183 мкг 10 мкг 51.8% 45.5% 193 г
Марганец, Mn 0.0556 мг 2 мг 2.8% 2.5% 3597 г
Медь, Cu 95.74 мкг 1000 мкг 9.6% 8.4% 1044 г
Молибден, Mo 5.863 мкг 70 мкг 8.4% 7.4% 1194 г
Никель, Ni 9.556 мкг ~
Олово, Sn 0.12 мкг ~
Рубидий, Rb 33.8 мкг ~
Селен, Se 11.902 мкг 55 мкг 21.6% 19% 462 г
Титан, Ti 0.33 мкг ~
Фтор, F 30.96 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12920 г
Хром, Cr 3.67 мкг 50 мкг 7.3% 6.4% 1362 г
Цинк, Zn 0.5185 мг 12 мг 4.3% 3.8% 2314 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.272 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.315 г ~
Валин 0.31 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.246 г ~
Лейцин 0.44 г ~
Лизин 0.353 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.286 г ~
Треонин 0.244 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.266 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.459 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.285 г ~
Аспарагиновая кислота 0.512 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 0.797 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.373 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 211.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.759 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.326 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.841 г min 16.8 г 11% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.515 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.467 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.407 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность омлет по-новому составляет 113,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.9 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ПО-НОВОМУ

омлет по-новому богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, холином - 18,6 %, витамином H - 15,3 %, железом - 12,2 %, кобальтом - 51,8 %, селеном - 21,6 %

Чем полезен омлет по-новому

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить омлет по-новому, калорийность 113,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет по-новому, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы