Войти

Рецепт оливье 2016. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты оливье 2016

картошка вареная 314 г
Морковь отварная по 2-40 148 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 156 г
Горошек зеленый. Консервы 227 г
Курица-гриль в оригинальной приправке, бройлеры или цыплята, грудка, приправленные, приготовленные на гриле, только мясо 100 г
Огурец, парниковый 205 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оливье 2016".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.8 ккал 1684 ккал 4% 6% 2521 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 11.1% 1357 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.7% 2667 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 4.3% 3422 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.7% 1176 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 5.4% 2742 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 303.8 мкг 900 мкг 33.8% 50.6% 296 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 1.617 мг 5 мг 32.3% 48.4% 309 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 7.6% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 9% 1667 г
Витамин В4, холин 40.93 мг 500 мг 8.2% 12.3% 1222 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 13.3% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 10.9% 1370 г
Витамин В9, фолаты 7.015 мкг 400 мкг 1.8% 2.7% 5702 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 4.8% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 7.26 мг 90 мг 8.1% 12.1% 1240 г
Витамин D, кальциферол 0.3 мкг 10 мкг 3% 4.5% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 2.2% 6522 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 3.238 мкг 50 мкг 6.5% 9.7% 1544 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 3.7% 4000 г
Менахинон-4 (МК4) 1.265 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.0616 мг 20 мг 10.3% 15.4% 970 г
Ниацин 0.302 мг ~
Бетаин 0.581 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.67 мг 2500 мг 9.7% 14.5% 1034 г
Кальций, Ca 23.18 мг 1000 мг 2.3% 3.4% 4314 г
Кремний, Si 2.459 мг 30 мг 8.2% 12.3% 1220 г
Магний, Mg 19.96 мг 400 мг 5% 7.5% 2004 г
Натрий, Na 298.21 мг 1300 мг 22.9% 34.3% 436 г
Сера, S 38.65 мг 1000 мг 3.9% 5.8% 2587 г
Фосфор, P 86.1 мг 800 мг 10.8% 16.2% 929 г
Хлор, Cl 311.12 мг 2300 мг 13.5% 20.2% 739 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.5 мкг ~
Бор, B 49.2 мкг ~
Ванадий, V 42.37 мкг ~
Железо, Fe 0.894 мг 18 мг 5% 7.5% 2013 г
Йод, I 4.14 мкг 150 мкг 2.8% 4.2% 3623 г
Кобальт, Co 3.079 мкг 10 мкг 30.8% 46.1% 325 г
Марганец, Mn 0.089 мг 2 мг 4.5% 6.7% 2247 г
Медь, Cu 77.4 мкг 1000 мкг 7.7% 11.5% 1292 г
Молибден, Mo 5.852 мкг 70 мкг 8.4% 12.6% 1196 г
Селен, Se 7.657 мкг 55 мкг 13.9% 20.8% 718 г
Фтор, F 17.69 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 22612 г
Хром, Cr 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 10% 1493 г
Цинк, Zn 0.4526 мг 12 мг 3.8% 5.7% 2651 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.673 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.247 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.282 г ~
Лизин 0.328 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.259 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.388 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.059 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.122 г min 16.8 г 0.7% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.101 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.099 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность оливье 2016 составляет 66,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.8 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 82.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛИВЬЕ 2016

оливье 2016 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,8 %, бэта-каротином - 32,3 %, хлором - 13,5 %, кобальтом - 30,8 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен оливье 2016

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить оливье 2016, калорийность 66,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оливье 2016, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Эклеры с творожным кремом
Автор Мирабелла
127
11.1
3.7
13.7
6
5 7
Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром
Автор Море Перемен
151
11.2
6
12.1
11
2 0
САЛАТ С ЛАМИНАРИЕЙ
Автор Валерий
86.4
4.7
4.8
4.8
27
1 0
Лучшие рационы
Радмира
2024-12-22
Калорийность: 1098 кКал
Витамины и минералы: 82%
Танюра
2024-12-14
Калорийность: 1155 кКал
Витамины и минералы: 86%
Елена
2024-12-04
Калорийность: 1109 кКал
Витамины и минералы: 82%
Интересные блоги
Света Бор
20-12-2024
К сожалению спорт никак не помогает в похудении. Б...
3 115
Светлана
19-12-2024
Дневник питания за 19.12.2024
Незаменимые аминокислоты. Я вегетарианка с 12 стаж...
6 106
Валерия
20-12-2024
Я возвращаюсь)
Меня не было здесь целых 2 года. Очень много чего ...
14 47