Рецепт салат с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с тыквой

Тыква 200 г
Морковь, красная 200 г
Чеснок луковица 10 г
Йогурт 3,2% жирности 150 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.1 ккал 1684 ккал 2.4% 5.8% 4097 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 7.3% 3304 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.9% 6222 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 6.1% 3982 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 19.5% 1250 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 9.5% 2580 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 806.6 мкг 900 мкг 89.6% 218% 112 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 4.807 мг 5 мг 96.1% 233.8% 104 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 8.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 13.6% 1782 г
Витамин В4, холин 11.09 мг 500 мг 2.2% 5.4% 4509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 16.1% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 14.4% 1709 г
Витамин В9, фолаты 8.238 мкг 400 мкг 2.1% 5.1% 4856 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 9.2% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 4.96 мг 90 мг 5.5% 13.4% 1815 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 4.6% 5172 г
Витамин Н, биотин 0.214 мкг 50 мкг 0.4% 1% 23364 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 9.5% 2553 г
Витамин РР, НЭ 1.0641 мг 20 мг 5.3% 12.9% 1880 г
Ниацин 0.609 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.67 мг 2500 мг 7.5% 18.2% 1332 г
Кальций, Ca 55.58 мг 1000 мг 5.6% 13.6% 1799 г
Магний, Mg 23.12 мг 400 мг 5.8% 14.1% 1730 г
Натрий, Na 160.84 мг 1300 мг 12.4% 30.2% 808 г
Сера, S 14.25 мг 1000 мг 1.4% 3.4% 7018 г
Фосфор, P 56.1 мг 800 мг 7% 17% 1426 г
Хлор, Cl 246.41 мг 2300 мг 10.7% 26% 933 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.9 мкг ~
Железо, Fe 0.455 мг 18 мг 2.5% 6.1% 3956 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 4.6% 5137 г
Кобальт, Co 0.836 мкг 10 мкг 8.4% 20.4% 1196 г
Литий, Li 2.135 мкг ~
Марганец, Mn 0.0311 мг 2 мг 1.6% 3.9% 6431 г
Медь, Cu 70 мкг 1000 мкг 7% 17% 1429 г
Молибден, Mo 1.726 мкг 70 мкг 2.5% 6.1% 4056 г
Селен, Se 0.822 мкг 55 мкг 1.5% 3.6% 6691 г
Фтор, F 35.94 мкг 4000 мкг 0.9% 2.2% 11130 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 2.7% 9434 г
Цинк, Zn 0.2125 мг 12 мг 1.8% 4.4% 5647 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.605 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.668 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты 0.989 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.323 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.027 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.12 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.15 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.259 г min 16.8 г 1.5% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.184 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность салат с тыквой составляет 41,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.1 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТЫКВОЙ

салат с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 89,6 %, бэта-каротином - 96,1 %

Чем полезен салат с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с тыквой, калорийность 41,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты