Рецепт Овсяная каша "Геркулес". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша "Геркулес"

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Сахар песок 8 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша "Геркулес"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.6 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1029 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4.8% 1288 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 4.5% 1366 г
Углеводы 25.7 г 219 г 11.7% 7.2% 852 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.8% 1053 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.7% 3714 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.4 мкг 900 мкг 1.2% 0.7% 8654 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.159 мг 1.5 мг 10.6% 6.5% 943 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 4% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.4% 2564 г
Витамин В9, фолаты 10.39 мкг 400 мкг 2.6% 1.6% 3850 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.519 мг 15 мг 3.5% 2.1% 2890 г
Витамин Н, биотин 6.494 мкг 50 мкг 13% 7.9% 770 г
Витамин РР, НЭ 2.0779 мг 20 мг 10.4% 6.4% 963 г
Ниацин 0.39 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.03 мг 2500 мг 8.1% 5% 1237 г
Кальций, Ca 95.53 мг 1000 мг 9.6% 5.9% 1047 г
Магний, Mg 50.97 мг 400 мг 12.7% 7.8% 785 г
Натрий, Na 38.99 мг 1300 мг 3% 1.8% 3334 г
Сера, S 28.57 мг 1000 мг 2.9% 1.8% 3500 г
Фосфор, P 165.6 мг 800 мг 20.7% 12.7% 483 г
Хлор, Cl 88.64 мг 2300 мг 3.9% 2.4% 2595 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.5 мкг ~
Железо, Fe 1.242 мг 18 мг 6.9% 4.2% 1449 г
Йод, I 7.79 мкг 150 мкг 5.2% 3.2% 1926 г
Кобальт, Co 2.208 мкг 10 мкг 22.1% 13.5% 453 г
Марганец, Mn 1.2468 мг 2 мг 62.3% 38.1% 160 г
Медь, Cu 152.6 мкг 1000 мкг 15.3% 9.4% 655 г
Молибден, Mo 3.247 мкг 70 мкг 4.6% 2.8% 2156 г
Олово, Sn 9.74 мкг ~
Селен, Se 0.649 мкг 55 мкг 1.2% 0.7% 8475 г
Стронций, Sr 11.04 мкг ~
Фтор, F 27.6 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14493 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.6% 3846 г
Цинк, Zn 1.2662 мг 12 мг 10.6% 6.5% 948 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.513 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.231 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.354 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.331 г ~
Глицин 0.37 г ~
Глутаминовая кислота 0.708 г ~
Пролин 0.234 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.425 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.698 г min 16.8 г 4.2% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.695 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.756 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.74 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша "Геркулес" составляет 163,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.6 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 25.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 61.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША "ГЕРКУЛЕС"

Овсяная каша "Геркулес" богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 13 %, магнием - 12,7 %, фосфором - 20,7 %, кобальтом - 22,1 %, марганцем - 62,3 %, медью - 15,3 %

Чем полезен Овсяная каша "Геркулес"

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная каша "Геркулес", калорийность 163,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша "Геркулес", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы