Рецепт Салат "Валерия". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Валерия"

Сыр Тильзитер КЦ 75 г
Крабовые палочки Fish House 94 г
Укроп, свежий 17 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 94 г
Морковь по-корейски "Кореяна" 100 г
Чеснок, порошок 1 г
Соль столовая 1 г
Майонез Слобода Провансаль 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Валерия"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.6 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 831 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 7.3% 679 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 13.8% 357 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1% 5093 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 20.3 г 2273 г 0.9% 0.4% 11197 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.8 мкг 900 мкг 8.4% 4.1% 1187 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 3.1% 1579 г
Витамин В4, холин 58.01 мг 500 мг 11.6% 5.7% 862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 3.2% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин В9, фолаты 7.917 мкг 400 мкг 2% 1% 5052 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 2% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 3.51 мг 90 мг 3.9% 1.9% 2564 г
Витамин D, кальциферол 0.507 мкг 10 мкг 5.1% 2.5% 1972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 0.4% 10714 г
Витамин Н, биотин 4.655 мкг 50 мкг 9.3% 4.6% 1074 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5964 мг 20 мг 3% 1.5% 3353 г
Ниацин 0.044 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.63 мг 2500 мг 2.6% 1.3% 3809 г
Кальций, Ca 21.51 мг 1000 мг 2.2% 1.1% 4649 г
Магний, Mg 5.22 мг 400 мг 1.3% 0.6% 7663 г
Натрий, Na 127.62 мг 1300 мг 9.8% 4.8% 1019 г
Сера, S 40.56 мг 1000 мг 4.1% 2% 2465 г
Фосфор, P 48 мг 800 мг 6% 3% 1667 г
Хлор, Cl 35.95 мг 2300 мг 1.6% 0.8% 6398 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.863 мг 18 мг 4.8% 2.4% 2086 г
Йод, I 4.61 мкг 150 мкг 3.1% 1.5% 3254 г
Кобальт, Co 2.305 мкг 10 мкг 23.1% 11.4% 434 г
Марганец, Mn 0.0615 мг 2 мг 3.1% 1.5% 3252 г
Медь, Cu 26.52 мкг 1000 мкг 2.7% 1.3% 3771 г
Молибден, Mo 1.383 мкг 70 мкг 2% 1% 5061 г
Селен, Se 7.364 мкг 55 мкг 13.4% 6.6% 747 г
Фтор, F 12.68 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31546 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5435 г
Цинк, Zn 0.3009 мг 12 мг 2.5% 1.2% 3988 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.36 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.019 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.033 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат "Валерия" составляет 202,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.6 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 15.7 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 20.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ВАЛЕРИЯ"

Салат "Валерия" богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,6 %, кобальтом - 23,1 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен Салат "Валерия"

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Валерия", калорийность 202,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Валерия", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты