Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Лук репчатый (Пассерование) | 420 г |
Морковь, желтая (Пассерование) | 272 г |
Печень говяжья (Тушение) | 500 г |
Масло подсолнечное | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 122.2 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1378 г |
Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 12.2% | 673 г |
Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 6.5% | 1273 г |
Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 3.4% | 2355 г |
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7% | 1176 г |
Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 3% | 2706 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 4477.4 мкг | 900 мкг | 497.5% | 407.1% | 20 г |
Ретинол | 4.326 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.89 мг | 5 мг | 17.8% | 14.6% | 562 г |
Витамин В1, тиамин | 0.193 мг | 1.5 мг | 12.9% | 10.6% | 777 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.169 мг | 1.8 мг | 64.9% | 53.1% | 154 г |
Витамин В4, холин | 372.22 мг | 500 мг | 74.4% | 60.9% | 134 г |
Витамин В5, пантотеновая | 4.131 мг | 5 мг | 82.6% | 67.6% | 121 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.501 мг | 2 мг | 25.1% | 20.5% | 399 г |
Витамин В9, фолаты | 147.981 мкг | 400 мкг | 37% | 30.3% | 270 г |
Витамин В12, кобаламин | 35.17 мкг | 3 мкг | 1172.3% | 959.3% | 9 г |
Витамин C, аскорбиновая | 14.31 мг | 90 мг | 15.9% | 13% | 629 г |
Витамин D, кальциферол | 0.703 мкг | 10 мкг | 7% | 5.7% | 1422 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.849 мг | 15 мг | 12.3% | 10.1% | 811 г |
Витамин Н, биотин | 57.907 мкг | 50 мкг | 115.8% | 94.8% | 86 г |
Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 4.1% | 2000 г |
Витамин РР, НЭ | 8.254 мг | 20 мг | 41.3% | 33.8% | 242 г |
Ниацин | 5.404 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 310.86 мг | 2500 мг | 12.4% | 10.1% | 804 г |
Кальций, Ca | 34.85 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.9% | 2869 г |
Магний, Mg | 28.57 мг | 400 мг | 7.1% | 5.8% | 1400 г |
Натрий, Na | 78.66 мг | 1300 мг | 6.1% | 5% | 1653 г |
Сера, S | 174.01 мг | 1000 мг | 17.4% | 14.2% | 575 г |
Фосфор, P | 223.8 мг | 800 мг | 28% | 22.9% | 357 г |
Хлор, Cl | 91.02 мг | 2300 мг | 4% | 3.3% | 2527 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 299.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 162.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 31.57 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 4.796 мг | 18 мг | 26.6% | 21.8% | 375 г |
Йод, I | 6.76 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.7% | 2219 г |
Кобальт, Co | 14.764 мкг | 10 мкг | 147.6% | 120.8% | 68 г |
Литий, Li | 1.913 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3646 мг | 2 мг | 18.2% | 14.9% | 549 г |
Медь, Cu | 2297.26 мкг | 1000 мкг | 229.7% | 188% | 44 г |
Молибден, Mo | 70.856 мкг | 70 мкг | 101.2% | 82.8% | 99 г |
Никель, Ni | 40.319 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 234.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 23.271 мкг | 55 мкг | 42.3% | 34.6% | 236 г |
Фтор, F | 167.62 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 3.4% | 2386 г |
Хром, Cr | 20.7 мкг | 50 мкг | 41.4% | 33.9% | 242 г |
Цинк, Zn | 3.4769 мг | 12 мг | 29% | 23.7% | 345 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.113 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 3.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.812 г | ~ | |||
Валин | 0.745 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.505 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.565 г | ~ | |||
Лейцин | 0.957 г | ~ | |||
Лизин | 0.868 г | ~ | |||
Метионин | 0.263 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.455 г | ~ | |||
Треонин | 0.495 г | ~ | |||
Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.565 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.008 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.326 г | ~ | |||
Аланин | 0.621 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.826 г | ~ | |||
Глицин | 0.571 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.251 г | ~ | |||
Пролин | 0.613 г | ~ | |||
Серин | 0.4 г | ~ | |||
Тирозин | 0.443 г | ~ | |||
Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 158.26 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 4.689 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.409 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.571 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.968 г | min 16.8 г | 5.8% | 4.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.878 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.895 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.9% | 13.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.648 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.106 г | ~ |
Энергетическая ценность паштет составляет 122,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 122.2 кКал | -% | |
Белки | 11.3 г | -% | |
Жиры | 4.4 г | -% | |
Углеводы | 9.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
Вода | 84 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|