Рецепт сырники-оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты сырники-оладьи
| Творог нежирный 0,6% | 200 г |
| яйцо | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Банан | 120 г |
| Яблоки | 100 г |
| Сахар | 18 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "сырники-оладьи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.5 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 844 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 6.9% | 731 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 4.5% | 1120 г |
| Углеводы | 28 г | 219 г | 12.8% | 6.4% | 782 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.8% | 1333 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4209 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.3 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.3% | 4036 г |
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 3.4% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 46.94 мг | 500 мг | 9.4% | 4.7% | 1065 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 2.9% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 4.7% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.248 мкг | 400 мкг | 5.3% | 2.7% | 1883 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.407 мкг | 3 мкг | 13.6% | 6.8% | 737 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.23 мг | 90 мг | 3.6% | 1.8% | 2786 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.16 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.8% | 6250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.101 мг | 15 мг | 14% | 7% | 714 г |
| Витамин Н, биотин | 4.151 мкг | 50 мкг | 8.3% | 4.2% | 1205 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4236 мг | 20 мг | 12.1% | 6.1% | 825 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.49 мг | 2500 мг | 7% | 3.5% | 1433 г |
| Кальций, Ca | 46.21 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.3% | 2164 г |
| Кремний, Si | 1.122 мг | 30 мг | 3.7% | 1.9% | 2674 г |
| Магний, Mg | 20.39 мг | 400 мг | 5.1% | 2.6% | 1962 г |
| Натрий, Na | 31.47 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.2% | 4131 г |
| Сера, S | 94.39 мг | 1000 мг | 9.4% | 4.7% | 1059 г |
| Фосфор, P | 96.9 мг | 800 мг | 12.1% | 6.1% | 826 г |
| Хлор, Cl | 49.09 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.1% | 4685 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 44.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.013 мг | 18 мг | 5.6% | 2.8% | 1777 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.7% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 1.851 мкг | 10 мкг | 18.5% | 9.3% | 540 г |
| Марганец, Mn | 0.2166 мг | 2 мг | 10.8% | 5.4% | 923 г |
| Медь, Cu | 66.13 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 3.3% | 1512 г |
| Молибден, Mo | 6.928 мкг | 70 мкг | 9.9% | 5% | 1010 г |
| Селен, Se | 12.532 мкг | 55 мкг | 22.8% | 11.4% | 439 г |
| Фтор, F | 20.5 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19512 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.5% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 0.4226 мг | 12 мг | 3.5% | 1.8% | 2840 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность сырники-оладьи составляет 199,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 199.5 кКал | -% | |
| Белки | 10.4 г | -% | |
| Жиры | 5 г | -% | |
| Углеводы | 28 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 54 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЫРНИКИ-ОЛАДЬИ
сырники-оладьи богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 13,6 %, витамином E - 14 %, витамином PP - 12,1 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 18,5 %, селеном - 22,8 %
Чем полезен сырники-оладьи
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- суп с мясными фрикадельками,картофелем и вермишелью
- Творог 9%
- Спагетти Макфа готовые
- Омлет
- Творог зерненый 4%
- Творог зерненый 4%
- эклер со сгущенкой
- кисель фитпарад
- Мороженое айсбери
- Легкое говяжье
- Печенье
- Боговаровское сливочное масло
- творог
- Легкое говяжье тушеное
- Правильные сладости
- салат из капусты и моркови
- Квиноа
- Сырок Словяночка кофейный
- оладьи из наваги
- Палтус запеченый
- кофе 3 в 1
- СУП
- Марципан классический в шоколаде grondard
- капуста жареная
- Торт Наполеон
- Салат из свеклы с чесноком
- желе из красной смороды
- Дуовит для женщин
- Рис отварной
- Сыр Королевский
- пирог с капустой из слоёного пресного теста
- Батон Караван
- сосиски андреевские
- творожок с изюмом лакт
- конфеты мишка косолапый
- Капуста тушенная с грибами
- Печенье "Забавка"
- кефинар
- коровка молочная
- Свинита в томате
- Йогурт "Лакомо"
- тесто слоёное бездрожжевое морозко
- Французская горчица
- Запеканка из тыквы
- чай с имбирем и лимоном и медом
- Гороховое пюре
- Диетический бургер на гречишной булочке
- супы
- овощное рагу 4 сезона
- овощное рагу жаренное
- Каша пшеничная
- Борщ с курицей и капустой
- мука для пиццы
- Молоко 6% "Клевер"
- тесто для пиццы
- суп со звездочками
- кисель дачный
- радуга кола
- Ом лет с помидорами
- клетчатка ржаная
- сардельки куриные
- Омлет с помидорами
- творожок с курагой 23%
- Оливки с анчоусом Каждый день
- Морская капуста "Аморе"
- чай с сахаром
- каша рисовая
- Чечевичный суп 2
- Маринованый тофу
- цветная капуста
- Скумбрия
- Печенье рахат с листиком(коктем)
- Торт Мишель Сенатор (курага\чернослив)
- молокочай
- блины с пшеничной ржаной и кукурузной мукой
- Салат свекла с сыром (без майонеза)
- чудо творожок
- Пюре картофельное с маслом
- кальмар жареный
- Сыр рассольный Сиртаки
- Каша 4 зерновые хлопья
- хлеб домашней выпечки
- салат из ветчины и сыра
- Тушеная курица
- Квашеная капуста, тушеная с грибами и курицей
- Харчо на баранине
- Картошка по французски в мультиварке
- Хлеб Тонус
- vafelnii tort s guschenkoi
- Коф.Ёшкина Кор
- овсяная каша на молоке
- брынза сербская
- Бисквит "Домашний" магазин
- Творог Избенка
- Р.плов
- омлет белково-яичный
- Печеночные оладьи
- Хлопья кукурузные медовые Праздник сластены
- Салат капуста + яйцо
- Клёцки творожно-манные (16.12.15)
Метки: Как приготовить сырники-оладьи, калорийность 199,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сырники-оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
