Рецепт торт на медовик на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт на медовик на сковороде

Масло сладко-сливочное «Вологодское» 200 г
Сметана 15,0% жирности 80 г
Сахар песок 240 г
Яйцо куриное 100 г
Мед пчелиный 60 г
Пищевая сода 6 г
Пшеничная мука, высшего сорта 400 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар песок 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 100 г
Творог полужирный 9,0% жирности 520 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 380 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт на медовик на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 337.4 ккал 1684 ккал 20% 5.9% 499 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 3.3% 905 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 8.3% 359 г
Углеводы 40.5 г 219 г 18.5% 5.5% 541 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1% 2857 г
Вода 33.3 г 2273 г 1.5% 0.4% 6826 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.6 мкг 900 мкг 14.3% 4.2% 700 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 3% 984 г
Витамин В4, холин 46.39 мг 500 мг 9.3% 2.8% 1078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 2.2% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 1.4% 2105 г
Витамин В9, фолаты 13.877 мкг 400 мкг 3.5% 1% 2882 г
Витамин В12, кобаламин 0.346 мкг 3 мкг 11.5% 3.4% 867 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.1% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.452 мкг 10 мкг 4.5% 1.3% 2212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.551 мг 15 мг 3.7% 1.1% 2722 г
Витамин Н, биотин 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 2.2% 1337 г
Витамин РР, НЭ 2.0857 мг 20 мг 10.4% 3.1% 959 г
Ниацин 0.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126 мг 2500 мг 5% 1.5% 1984 г
Кальций, Ca 99.15 мг 1000 мг 9.9% 2.9% 1009 г
Кремний, Si 0.764 мг 30 мг 2.5% 0.7% 3927 г
Магний, Mg 15.07 мг 400 мг 3.8% 1.1% 2654 г
Натрий, Na 114.3 мг 1300 мг 8.8% 2.6% 1137 г
Сера, S 80.87 мг 1000 мг 8.1% 2.4% 1237 г
Фосфор, P 121.6 мг 800 мг 15.2% 4.5% 658 г
Хлор, Cl 89.48 мг 2300 мг 3.9% 1.2% 2570 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 200.6 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 17.19 мкг ~
Железо, Fe 0.66 мг 18 мг 3.7% 1.1% 2727 г
Йод, I 3.16 мкг 150 мкг 2.1% 0.6% 4747 г
Кобальт, Co 1.705 мкг 10 мкг 17.1% 5.1% 587 г
Марганец, Mn 0.115 мг 2 мг 5.8% 1.7% 1739 г
Медь, Cu 48.85 мкг 1000 мкг 4.9% 1.5% 2047 г
Молибден, Mo 4.596 мкг 70 мкг 6.6% 2% 1523 г
Никель, Ni 0.42 мкг ~
Олово, Sn 0.99 мкг ~
Селен, Se 10.943 мкг 55 мкг 19.9% 5.9% 503 г
Титан, Ti 2.1 мкг ~
Фтор, F 24.13 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16577 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.4% 6579 г
Цинк, Zn 0.4938 мг 12 мг 4.1% 1.2% 2430 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.2 г ~
Лактоза 2 г ~
Сахароза 7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.457 г ~
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты 0.728 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.407 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.174 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.838 г min 16.8 г 5% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.746 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.477 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.122 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность торт на медовик на сковороде составляет 337,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 337.4 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 15.6 г -%
Углеводы 40.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 33.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ НА МЕДОВИК НА СКОВОРОДЕ

торт на медовик на сковороде богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, витамином B12 - 11,5 %, фосфором - 15,2 %, кобальтом - 17,1 %, селеном - 19,9 %

Чем полезен торт на медовик на сковороде

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить торт на медовик на сковороде, калорийность 337,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт на медовик на сковороде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы