Рецепт Ролл в лаваше с курой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл в лаваше с курой

Куриное филе, неприготовленное 35 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 15 г
Помидоры (томаты), грунтовые 20 г
Огурец, грунтовый 20 г
Салат зеленый по 1-58 3 г
Сметана 10,0% жирности 5 г
Горчица столовая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл в лаваше с курой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.6 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1111 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 6.3% 1041 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 7.7% 862 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 4.7% 1404 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2% 3343 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.9 мкг 900 мкг 4.4% 2.9% 2256 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.216 мг 5 мг 4.3% 2.8% 2315 г
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 5.5% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 2.5% 2647 г
Витамин В4, холин 36.28 мг 500 мг 7.3% 4.8% 1378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 5.5% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.4% 4762 г
Витамин В9, фолаты 7.2 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5556 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 2.1% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 7.58 мг 90 мг 8.4% 5.5% 1187 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 1.2% 5660 г
Витамин Н, биотин 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 11905 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 5.5% 1200 г
Дигидрофиллохинон 5.355 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.5821 мг 20 мг 12.9% 8.5% 775 г
Ниацин 0.434 мг ~
Бетаин 4.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.33 мг 2500 мг 8% 5.3% 1248 г
Кальций, Ca 27.32 мг 1000 мг 2.7% 1.8% 3660 г
Магний, Mg 24.66 мг 400 мг 6.2% 4.1% 1622 г
Натрий, Na 293.78 мг 1300 мг 22.6% 14.9% 443 г
Сера, S 3.75 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 26667 г
Фосфор, P 110.8 мг 800 мг 13.9% 9.2% 722 г
Хлор, Cl 151.4 мг 2300 мг 6.6% 4.4% 1519 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Железо, Fe 1.269 мг 18 мг 7.1% 4.7% 1418 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Кобальт, Co 1.4 мкг 10 мкг 14% 9.2% 714 г
Марганец, Mn 0.1442 мг 2 мг 7.2% 4.7% 1387 г
Медь, Cu 113.75 мкг 1000 мкг 11.4% 7.5% 879 г
Молибден, Mo 1.6 мкг 70 мкг 2.3% 1.5% 4375 г
Никель, Ni 2.6 мкг ~
Рубидий, Rb 30.6 мкг ~
Селен, Se 8.785 мкг 55 мкг 16% 10.6% 626 г
Фтор, F 7.4 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 54054 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 2.9% 2273 г
Цинк, Zn 0.357 мг 12 мг 3% 2% 3361 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.295 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.37 г ~
Лизин 0.359 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.237 г ~
Аланин 0.263 г ~
Аспарагиновая кислота 0.454 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 0.916 г ~
Пролин 0.243 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.928 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.268 г min 16.8 г 13.5% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.179 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.077 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.169 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.119 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Ролл в лаваше с курой составляет 151,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.6 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ В ЛАВАШЕ С КУРОЙ

Ролл в лаваше с курой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,9 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 14 %, медью - 11,4 %, селеном - 16 %

Чем полезен Ролл в лаваше с курой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ролл в лаваше с курой, калорийность 151,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл в лаваше с курой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы