Рецепт молоки запеченые в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты молоки запеченые в духовке
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 120 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 360 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Вода | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Отходы рыбные пищевые (Жарка котлеты) | 790 г |
| Кефир 3,2% жирности | 100 г |
| Соевый соус | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "молоки запеченые в духовке".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.7 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1214 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 9.2% | 784 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 10.2% | 709 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 2.3% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3215 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 497.2 мкг | 900 мкг | 55.2% | 39.8% | 181 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.614 мг | 5 мг | 52.3% | 37.7% | 191 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.2% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.6% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 23.4 мг | 500 мг | 4.7% | 3.4% | 2137 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 2.8% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 2.5% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.013 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7979 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.4% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.02 мг | 90 мг | 1.1% | 0.8% | 8824 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.252 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.8% | 3968 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.252 мг | 15 мг | 1.7% | 1.2% | 5952 г |
| Витамин Н, биотин | 1.932 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.8% | 2588 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2046 мг | 20 мг | 11% | 7.9% | 907 г |
| Ниацин | 0.315 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81.96 мг | 2500 мг | 3.3% | 2.4% | 3050 г |
| Кальций, Ca | 21.3 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.5% | 4695 г |
| Кремний, Si | 6.289 мг | 30 мг | 21% | 15.1% | 477 г |
| Магний, Mg | 14.19 мг | 400 мг | 3.5% | 2.5% | 2819 г |
| Натрий, Na | 89 мг | 1300 мг | 6.8% | 4.9% | 1461 г |
| Сера, S | 109.37 мг | 1000 мг | 10.9% | 7.9% | 914 г |
| Фосфор, P | 44.9 мг | 800 мг | 5.6% | 4% | 1782 г |
| Хлор, Cl | 102.82 мг | 2300 мг | 4.5% | 3.2% | 2237 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.455 мг | 18 мг | 2.5% | 1.8% | 3956 г |
| Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.1% | 6849 г |
| Кобальт, Co | 1.226 мкг | 10 мкг | 12.3% | 8.9% | 816 г |
| Литий, Li | 1.358 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1027 мг | 2 мг | 5.1% | 3.7% | 1947 г |
| Медь, Cu | 30.14 мкг | 1000 мкг | 3% | 2.2% | 3318 г |
| Молибден, Mo | 2.893 мкг | 70 мкг | 4.1% | 3% | 2420 г |
| Никель, Ni | 3.434 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.092 мкг | 55 мкг | 5.6% | 4% | 1779 г |
| Фтор, F | 237.01 мкг | 4000 мкг | 5.9% | 4.3% | 1688 г |
| Хром, Cr | 28 мкг | 50 мкг | 56% | 40.4% | 179 г |
| Цинк, Zn | 0.6213 мг | 12 мг | 5.2% | 3.7% | 1931 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.547 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
| Валин | 0.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лизин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.304 г | ~ | |||
| Аланин | 0.092 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.293 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.101 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.258 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.006 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.394 г | min 16.8 г | 2.3% | 1.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.289 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность молоки запеченые в духовке составляет 138,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 138.7 кКал | -% | |
| Белки | 9.7 г | -% | |
| Жиры | 7.9 г | -% | |
| Углеводы | 7.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 70.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОЛОКИ ЗАПЕЧЕНЫЕ В ДУХОВКЕ
молоки запеченые в духовке богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 55,2 %, бэта-каротином - 52,3 %, витамином PP - 11 %, кремнием - 21 %, кобальтом - 12,3 %, хромом - 56 %
Чем полезен молоки запеченые в духовке
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Подлив с говядиной и тыквой
- салат японский
- Запеканка творог картофель
- мясо свиных голов
- Заливное из куры (варка в пакете на плите 1 час)
- спагетти с грибами
- Шоколад Ritter Sport миндаль и мед
- белок яичных
- Печенье картофельное
- Хлебцы бородинские
- шоколадные шарики
- грудка куриная
- Отбивные свои
- Капуста с грибами
- Шоколад Аленка
- макароны со шпинатом
- Винегрет из "Я любимый"
- Рагу зимнее
- Творог "Савушкин продукт"
- Картофельное пюре сухое б/п
- творожный десерт
- суп итальянский
- Активия
- digesty keks
- печенье (без муки)
- Активия_правильная
- омлет 2
- Салат овощной с горчицей французской
- свекла с яблоком
- салат кислый
- Креветки мак
- Оладьи из савойской капусты ТК № 220
- колбаса добров лайт из говядины
- семена тыквы
- Крем-суп овощной с гречкой
- Капуста тушеная со свининой
- шоколад горький
- леовит батончик
- Котлеты 15.12
- суп
- о куриный паштет setra
- Мука для панироки с солью и перцем
- Печенье со злаками
- Картофельное пюре б/п
- Минтай жареный
- Плов с фаршем
- Протеин Syntha-6
- Печенье шоколадное "Любятово"
- Нут тушеный с копченой говядиной в томатном соусе
- фрутоза
- Блины фаршированные печенью кур
- ежики с рисом и мясом
- каша овсяная на воде
- свинина отварная
- свинина бульон
- Печенье "Поцелуи чёртиков"
- пюре картофельное
- штрудель из яблок черемушки
- Салат с курицей и апельсинами
- Печень куриная в горчично - медовом соусе
- огурцы соленые
- Приправа "Шаурма по-домашнему"(Кнорр) ( для мяса)
- Котлета мясная
- fidorka
- Сухарики ржаные "Флек" ( бекон)
- Блины на сыворотке
- roger
- Твог Добрыня 9%
- Салат из огурца и редиса
- зразы картофельные от Ильиной
- котлетки из курицы и цв. капусты
- Бальзамический крем Monini
- Плов
- Какао порошок Российский
- slanina
- киви
- Пыжьян в томатном соусе
- морская капуста "Витаминный"
- яблоко
- Салат из свеклы с яйцом
- мимоза с печенью трески
- мимоза с печенью трески
- форель Pirkka
- Каша пшеничная с маслом
- Шоколад Dove темный
- Жульен с курицей и грибами
- Печенье Eco Botanica с курагой
- венегрет
- Creme Fraiche 30 % Fett 200 g. "milbona"
- Нуга с орехами и цукатами
- Десерт из масла, сметаны, какао и кокос.стружки
- гречка с грибами
- Чечевица вареная
- Европейская смесь
- Шоколад Корона чёрный 58% с целыми лесными орехами
- паста с грибами (мама)
- Котлеты Ермолинские с печенью
- соус от мамы
- Цветная капуста вареная
- картошка с мясом
Метки: Как приготовить молоки запеченые в духовке, калорийность 138,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления молоки запеченые в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Завтрак, ужин Мясная тортилья
74.4
6.6
2.8
5.2
0
Курица запеченая с картофелем, луком и помидором
81.5
11.2
1.1
6.9
12
Каша тыквеная с полентой
52.2
2.1
1.3
8
0
Лучшие рационы
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Интересные блоги
