Рецепт ШВАРЦВАЛЬДСКИЙ ВИШНЕВЫЙ ТОРТ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ШВАРЦВАЛЬДСКИЙ ВИШНЕВЫЙ ТОРТ

Яйцо куриное (Запекание) 285 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 150 г
Масло сладко-сливочное несоленое 150 г
Сахар песок 360 г
Сахарная пудра 150 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 1000 г
Шоколад полугорький 175 г
Шоколад пористый молочный 40 г
Вишня 700 г
Ликер Вишневый» 100 г
Сок вишнёвый 250 г
Какао-порошок 25 г
Желатин пищевой 15 г
Крахмал картофельный 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ШВАРЦВАЛЬДСКИЙ ВИШНЕВЫЙ ТОРТ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.1 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 591 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 1.5% 2375 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 10.8% 324 г
Углеводы 27.9 г 219 г 12.7% 4.5% 785 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.1% 1667 г
Вода 49.3 г 2273 г 2.2% 0.8% 4611 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.6 г ~
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134 мкг 900 мкг 14.9% 5.2% 672 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.6% 6173 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 1.8% 2000 г
Витамин В4, холин 23.31 мг 500 мг 4.7% 1.6% 2145 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 1% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин В9, фолаты 3.096 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12920 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 0.5% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 3.69 мг 90 мг 4.1% 1.4% 2439 г
Витамин D, кальциферол 0.312 мкг 10 мкг 3.1% 1.1% 3205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.457 мг 15 мг 3% 1.1% 3282 г
Витамин Н, биотин 1.862 мкг 50 мкг 3.7% 1.3% 2685 г
Витамин РР, НЭ 0.9127 мг 20 мг 4.6% 1.6% 2191 г
Ниацин 0.241 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.32 мг 2500 мг 6% 2.1% 1674 г
Кальций, Ca 48.89 мг 1000 мг 4.9% 1.7% 2045 г
Кремний, Si 0.176 мг 30 мг 0.6% 0.2% 17045 г
Магний, Mg 18.44 мг 400 мг 4.6% 1.6% 2169 г
Натрий, Na 27.37 мг 1300 мг 2.1% 0.7% 4750 г
Сера, S 25.74 мг 1000 мг 2.6% 0.9% 3885 г
Фосфор, P 65.9 мг 800 мг 8.2% 2.9% 1214 г
Хлор, Cl 15.59 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 14753 г
Микроэлементы
Бор, B 27.3 мкг ~
Ванадий, V 9.11 мкг ~
Железо, Fe 0.967 мг 18 мг 5.4% 1.9% 1861 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 0.5% 6977 г
Кобальт, Co 1.114 мкг 10 мкг 11.1% 3.9% 898 г
Марганец, Mn 0.0445 мг 2 мг 2.2% 0.8% 4494 г
Медь, Cu 38.85 мкг 1000 мкг 3.9% 1.4% 2574 г
Молибден, Mo 1.671 мкг 70 мкг 2.4% 0.8% 4189 г
Никель, Ni 3.182 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 2.919 мкг 55 мкг 5.3% 1.9% 1884 г
Фтор, F 8.25 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48485 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 1.3% 2674 г
Цинк, Zn 0.1547 мг 12 мг 1.3% 0.5% 7757 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.488 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.33 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.882 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.165 г ~
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.083 г ~
12:0 Лауриновая 0.107 г ~
14:0 Миристиновая 0.349 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.262 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.406 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.602 г min 16.8 г 9.5% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.349 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.168 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.15 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность ШВАРЦВАЛЬДСКИЙ ВИШНЕВЫЙ ТОРТ составляет 285,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 285.1 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 17.3 г -%
Углеводы 27.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 49.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШВАРЦВАЛЬДСКИЙ ВИШНЕВЫЙ ТОРТ

ШВАРЦВАЛЬДСКИЙ ВИШНЕВЫЙ ТОРТ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, кобальтом - 11,1 %

Чем полезен ШВАРЦВАЛЬДСКИЙ ВИШНЕВЫЙ ТОРТ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ШВАРЦВАЛЬДСКИЙ ВИШНЕВЫЙ ТОРТ, калорийность 285,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ШВАРЦВАЛЬДСКИЙ ВИШНЕВЫЙ ТОРТ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги