Рецепт левавот. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты левавот

Цукини с кожурой, сырые 198 г
Лук репчатый (Жарка) 56 г
Картофель сладкий, вареный, очищенный 125 г
Морковь, желтая (Жарка) 64 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 20 г
Крахмал кукурузный 17 г
Масло оливковое 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "левавот".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1337 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 1.7% 4471 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 10.6% 747 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 4.9% 1622 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.7% 1176 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 2.9% 2786 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 238 мкг 900 мкг 26.4% 21% 378 г
бета Каротин 2.691 мг 5 мг 53.8% 42.7% 186 г
Лютеин + Зеаксантин 893.312 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2.5% 3103 г
Витамин В4, холин 9.07 мг 500 мг 1.8% 1.4% 5513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 4.8% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 5.9% 1361 г
Витамин В9, фолаты 15.125 мкг 400 мкг 3.8% 3% 2645 г
Витамин C, аскорбиновая 12.26 мг 90 мг 13.6% 10.8% 734 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.342 мг 15 мг 8.9% 7.1% 1118 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2.8% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.6833 мг 20 мг 3.4% 2.7% 2927 г
Ниацин 0.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.72 мг 2500 мг 9% 7.1% 1112 г
Кальций, Ca 24.44 мг 1000 мг 2.4% 1.9% 4092 г
Кремний, Si 0.17 мг 30 мг 0.6% 0.5% 17647 г
Магний, Mg 19.26 мг 400 мг 4.8% 3.8% 2077 г
Натрий, Na 20.95 мг 1300 мг 1.6% 1.3% 6205 г
Сера, S 11.52 мг 1000 мг 1.2% 1% 8681 г
Фосфор, P 42.5 мг 800 мг 5.3% 4.2% 1882 г
Хлор, Cl 12.38 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 18578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136 мкг ~
Бор, B 52.5 мкг ~
Ванадий, V 17.27 мкг ~
Железо, Fe 0.691 мг 18 мг 3.8% 3% 2605 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 13636 г
Кобальт, Co 0.934 мкг 10 мкг 9.3% 7.4% 1071 г
Литий, Li 0.815 мкг ~
Марганец, Mn 0.2237 мг 2 мг 11.2% 8.9% 894 г
Медь, Cu 73.04 мкг 1000 мкг 7.3% 5.8% 1369 г
Молибден, Mo 3.248 мкг 70 мкг 4.6% 3.7% 2155 г
Никель, Ni 1.265 мкг ~
Олово, Sn 0.22 мкг ~
Рубидий, Rb 56.6 мкг ~
Селен, Se 0.392 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 14031 г
Титан, Ti 0.47 мкг ~
Фтор, F 12.09 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33085 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1.2% 6757 г
Цинк, Zn 0.3727 мг 12 мг 3.1% 2.5% 3220 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.205 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Мальтоза 0.9 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.116 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 15.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.219 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.96 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.062 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.834 г min 16.8 г 28.8% 22.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.688 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.928 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.895 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.026 г ~

Энергетическая ценность левавот составляет 126 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕВАВОТ

левавот богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,4 %, бэта-каротином - 53,8 %, витамином C - 13,6 %, марганцем - 11,2 %

Чем полезен левавот

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить левавот, калорийность 126 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления левавот, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты