Рецепт эскимо из банана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты эскимо из банана

Банан 240 г
шоколадная глазурь-мусс 50 г
отруби льненые,приготовленные 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "эскимо из банана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.6 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1565 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.5% 2621 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4% 2333 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 7.8% 1190 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 11.6% 800 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 3% 3118 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.7 мкг 900 мкг 3.9% 3.6% 2594 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.102 мг 5 мг 2% 1.9% 4902 г
Лютеин + Зеаксантин 13.196 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 4.7% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 3.7% 2500 г
Витамин В4, холин 26.1 мг 500 мг 5.2% 4.8% 1916 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 6.3% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.332 мг 2 мг 16.6% 15.4% 602 г
Витамин В9, фолаты 10.936 мкг 400 мкг 2.7% 2.5% 3658 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 2.6% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 8.26 мг 90 мг 9.2% 8.6% 1090 г
Витамин D, кальциферол 0.135 мкг 10 мкг 1.4% 1.3% 7407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 2.3% 4065 г
гамма Токоферол 0.404 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 1.373 мкг 50 мкг 2.7% 2.5% 3642 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1224 мг 20 мг 5.6% 5.2% 1782 г
Ниацин 0.531 мг ~
Бетаин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 346.07 мг 2500 мг 13.8% 12.8% 722 г
Кальций, Ca 33.27 мг 1000 мг 3.3% 3.1% 3006 г
Магний, Mg 51.28 мг 400 мг 12.8% 11.9% 780 г
Натрий, Na 33.76 мг 1300 мг 2.6% 2.4% 3851 г
Сера, S 6.84 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 14620 г
Фосфор, P 68.3 мг 800 мг 8.5% 7.9% 1171 г
Хлор, Cl 17.66 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 13024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.9 мкг ~
Железо, Fe 1.098 мг 18 мг 6.1% 5.7% 1639 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 1.1% 8380 г
Кобальт, Co 0.493 мкг 10 мкг 4.9% 4.6% 2028 г
Марганец, Mn 0.2715 мг 2 мг 13.6% 12.6% 737 г
Медь, Cu 33.06 мкг 1000 мкг 3.3% 3.1% 3025 г
Молибден, Mo 0.892 мкг 70 мкг 1.3% 1.2% 7848 г
Олово, Sn 1.8 мкг ~
Селен, Se 1.603 мкг 55 мкг 2.9% 2.7% 3431 г
Стронций, Sr 2.35 мкг ~
Фтор, F 4.55 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 87912 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 12821 г
Цинк, Zn 0.3167 мг 12 мг 2.6% 2.4% 3789 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.76 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.143 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 51.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.2 мг max 300 мг
Кампестерол 0.912 мг ~
Стигмастерол 0.223 мг ~
бета Ситостерол 1.824 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.153 г min 16.8 г 0.9% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.149 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.582 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.462 г ~

Энергетическая ценность эскимо из банана составляет 107,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.6 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЭСКИМО ИЗ БАНАНА

эскимо из банана богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 16,6 %, калием - 13,8 %, магнием - 12,8 %, марганцем - 13,6 %

Чем полезен эскимо из банана

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить эскимо из банана, калорийность 107,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления эскимо из банана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги