Рецепт Свинина с кабач и струч фас. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свинина с кабач и струч фас

Свинина, тазобедренная часть	200 г
Лук жареный по 2-56	50 г
Морковь припущенная по 1-214	50 г
Кабачок	150 г
Фасоль (стручок)	150 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный молотый	1 г
Сельдерей	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина с кабач и струч фас".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	130 ккал	1684 ккал	7.7%	5.9%	1295 г
Белки	5.9 г	76 г	7.8%	6%	1288 г
Жиры	9.7 г	56 г	17.3%	13.3%	577 г
Углеводы	4.7 г	219 г	2.1%	1.6%	4660 г
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	6.9%	1111 г
Вода	76.1 г	2273 г	3.3%	2.5%	2987 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	223.1 мкг	900 мкг	24.8%	19.1%	403 г
бета Каротин	1.338 мг	5 мг	26.8%	20.6%	374 г
бета Криптоксантин	0.074 мкг	~
Ликопин	0.009 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.317 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.312 мг	1.5 мг	20.8%	16%	481 г
Витамин В2, рибофлавин	0.108 мг	1.8 мг	6%	4.6%	1667 г
Витамин В4, холин	23.24 мг	500 мг	4.6%	3.5%	2151 г
Витамин В5, пантотеновая	0.224 мг	5 мг	4.5%	3.5%	2232 г
Витамин В6, пиридоксин	0.161 мг	2 мг	8.1%	6.2%	1242 г
Витамин В9, фолаты	14.195 мкг	400 мкг	3.5%	2.7%	2818 г
Витамин C, аскорбиновая	11.42 мг	90 мг	12.7%	9.8%	788 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.512 мг	15 мг	3.4%	2.6%	2930 г
гамма Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	0.093 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	53763 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	40000 г
Витамин РР, НЭ	2.0033 мг	20 мг	10%	7.7%	998 г
Ниацин	1.054 мг	~
Бетаин	0.014 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	261.31 мг	2500 мг	10.5%	8.1%	957 г
Кальций, Ca	36.7 мг	1000 мг	3.7%	2.8%	2725 г
Магний, Mg	24.54 мг	400 мг	6.1%	4.7%	1630 г
Натрий, Na	374.6 мг	1300 мг	28.8%	22.2%	347 г
Сера, S	69.5 мг	1000 мг	7%	5.4%	1439 г
Фосфор, P	85 мг	800 мг	10.6%	8.2%	941 г
Хлор, Cl	477.04 мг	2300 мг	20.7%	15.9%	482 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.045 мг	18 мг	5.8%	4.5%	1722 г
Йод, I	2.04 мкг	150 мкг	1.4%	1.1%	7353 г
Кобальт, Co	2.593 мкг	10 мкг	25.9%	19.9%	386 г
Марганец, Mn	0.0195 мг	2 мг	1%	0.8%	10256 г
Медь, Cu	33.56 мкг	1000 мкг	3.4%	2.6%	2980 г
Молибден, Mo	4.876 мкг	70 мкг	7%	5.4%	1436 г
Никель, Ni	3.808 мкг	~
Олово, Sn	9.29 мкг	~
Селен, Se	0.005 мкг	55 мкг			1100000 г
Фтор, F	21.51 мкг	4000 мкг	0.5%	0.4%	18596 г
Хром, Cr	4.18 мкг	50 мкг	8.4%	6.5%	1196 г
Цинк, Zn	0.6477 мг	12 мг	5.4%	4.2%	1853 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.556 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.1 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.142 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.002 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.002 г	от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Свинина с кабач и струч фас составляет 130 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	130 кКал	-%
	Белки	5.9 г	-%
	Жиры	9.7 г	-%
	Углеводы	4.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	76.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СВИНИНА С КАБАЧ И СТРУЧ ФАС

Свинина с кабач и струч фас богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,8 %, бэта-каротином - 26,8 %, витамином B1 - 20,8 %, витамином C - 12,7 %, хлором - 20,7 %, кобальтом - 25,9 %

Чем полезен Свинина с кабач и струч фас

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Свинина с кабач и струч фас, калорийность 130 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свинина с кабач и струч фас, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ольга

2024-05-04

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-02

Калорийность: 1415 кКал

Витамины и минералы: 95%

Новые рецепты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе