Рецепт желе с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты желе с клубникой

Сметана 20,0% жирности 400 г
Желатин пищевой 25 г
Вода 300 г
Земляника (садовая), клубника 400 г
Сахар-песок 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "желе с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.7 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1468 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.3% 2621 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 10.5% 824 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 3.9% 2212 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.4% 2000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.1% 2877 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55 мкг 900 мкг 6.1% 5.3% 1636 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2.5% 3396 г
Витамин В4, холин 41.33 мг 500 мг 8.3% 7.2% 1210 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 3.5% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.9% 4651 г
Витамин В9, фолаты 9.5 мкг 400 мкг 2.4% 2.1% 4211 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 3.6% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 20.1 мг 90 мг 22.3% 19.4% 448 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 1.7% 5000 г
Витамин Н, биотин 2.533 мкг 50 мкг 5.1% 4.4% 1974 г
Витамин РР, НЭ 0.6349 мг 20 мг 3.2% 2.8% 3150 г
Макроэлементы
Калий, K 90.21 мг 2500 мг 3.6% 3.1% 2771 г
Кальций, Ca 57.9 мг 1000 мг 5.8% 5.1% 1727 г
Магний, Mg 10.58 мг 400 мг 2.6% 2.3% 3781 г
Натрий, Na 18.18 мг 1300 мг 1.4% 1.2% 7151 г
Сера, S 12.58 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7949 г
Фосфор, P 26.3 мг 800 мг 3.3% 2.9% 3042 г
Хлор, Cl 26.02 мг 2300 мг 1.1% 1% 8839 г
Микроэлементы
Бор, B 61.7 мкг ~
Ванадий, V 3 мкг ~
Железо, Fe 0.527 мг 18 мг 2.9% 2.5% 3416 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 1.6% 5618 г
Кобальт, Co 1.433 мкг 10 мкг 14.3% 12.5% 698 г
Марганец, Mn 0.0681 мг 2 мг 3.4% 3% 2937 г
Медь, Cu 48.48 мкг 1000 мкг 4.8% 4.2% 2063 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 6.2% 1400 г
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 55000 г
Фтор, F 35.67 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11214 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7463 г
Цинк, Zn 0.1123 мг 12 мг 0.9% 0.8% 10686 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 29 мг max 300 мг

Энергетическая ценность желе с клубникой составляет 114,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.7 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ С КЛУБНИКОЙ

желе с клубникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,3 %, кобальтом - 14,3 %

Чем полезен желе с клубникой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить желе с клубникой, калорийность 114,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления желе с клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты