Рецепт Омлет белковый с макаронами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет белковый с макаронами

Яичный белок куриный 46 г
Яйцо куриное 43 г
Молоко козье 80 г
Макароны, необогащенные, сухие 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет белковый с макаронами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.5 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1300 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 8.6% 894 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 6.1% 1273 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 4.9% 1587 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.5% 3135 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.9 мкг 900 мкг 8.9% 6.9% 1126 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 12.9% 600 г
Витамин В4, холин 68.62 мг 500 мг 13.7% 10.6% 729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.522 мг 5 мг 10.4% 8% 958 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.9% 2703 г
Витамин В9, фолаты 4.948 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8084 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 4.4% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.7% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.497 мкг 10 мкг 5% 3.9% 2012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8242 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.136 мг ~
Витамин Н, биотин 7.193 мкг 50 мкг 14.4% 11.1% 695 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1275 мг 20 мг 10.6% 8.2% 940 г
Ниацин 0.207 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.63 мг 2500 мг 6.3% 4.9% 1586 г
Кальций, Ca 74.58 мг 1000 мг 7.5% 5.8% 1341 г
Магний, Mg 18.47 мг 400 мг 4.6% 3.6% 2166 г
Натрий, Na 92.01 мг 1300 мг 7.1% 5.5% 1413 г
Сера, S 80.85 мг 1000 мг 8.1% 6.3% 1237 г
Фосфор, P 112.4 мг 800 мг 14.1% 10.9% 712 г
Хлор, Cl 87.1 мг 2300 мг 3.8% 2.9% 2641 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.8 мкг ~
Железо, Fe 0.814 мг 18 мг 4.5% 3.5% 2211 г
Йод, I 6.71 мкг 150 мкг 4.5% 3.5% 2235 г
Кобальт, Co 2.38 мкг 10 мкг 23.8% 18.4% 420 г
Марганец, Mn 0.1568 мг 2 мг 7.8% 6% 1276 г
Медь, Cu 82.6 мкг 1000 мкг 8.3% 6.4% 1211 г
Молибден, Mo 5.01 мкг 70 мкг 7.2% 5.6% 1397 г
Селен, Se 16.612 мкг 55 мкг 30.2% 23.3% 331 г
Фтор, F 11.83 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33812 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 2.4% 3226 г
Цинк, Zn 0.5103 мг 12 мг 4.3% 3.3% 2352 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.68 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.518 г ~
Аргинин* 0.43 г ~
Валин 0.503 г ~
Гистидин* 0.219 г ~
Изолейцин 0.422 г ~
Лейцин 0.716 г ~
Лизин 0.489 г ~
Метионин 0.239 г ~
Метионин + Цистеин 0.358 г ~
Треонин 0.37 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.452 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.585 г ~
Заменимые аминокислоты 0.714 г ~
Аланин 0.428 г ~
Аспарагиновая кислота 0.693 г ~
Глицин 0.267 г ~
Глутаминовая кислота 1.678 г ~
Пролин 0.53 г ~
Серин 0.532 г ~
Тирозин 0.275 г ~
Цистеин 0.178 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.052 г ~
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.12 г ~
12:0 Лауриновая 0.084 г ~
14:0 Миристиновая 0.161 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.884 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.349 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.551 г min 16.8 г 9.2% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.278 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.027 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.442 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.372 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Омлет белковый с макаронами составляет 129,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.5 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ БЕЛКОВЫЙ С МАКАРОНАМИ

Омлет белковый с макаронами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,7 %, холином - 13,7 %, витамином H - 14,4 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 23,8 %, селеном - 30,2 %

Чем полезен Омлет белковый с макаронами

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет белковый с макаронами, калорийность 129,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет белковый с макаронами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты