Рецепт Рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 200 г
Чеснок луковица (Жарка) 15 г
Масло подсолнечное 6 г
Смесь овощей, замороженная, неприготовленная 294 г
Вода 525 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.5 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1993 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.9% 3040 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.7% 4308 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 8.8% 1344 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 18.3% 645 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 4.1% 2885 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.9 мкг 900 мкг 8.2% 9.7% 1218 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 6.5% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.5% 4737 г
Витамин В4, холин 17.16 мг 500 мг 3.4% 4% 2914 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 4.1% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 8.5% 1389 г
Витамин В9, фолаты 15.402 мкг 400 мкг 3.9% 4.6% 2597 г
Витамин C, аскорбиновая 3.11 мг 90 мг 3.5% 4.1% 2894 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.424 мг 15 мг 2.8% 3.3% 3538 г
Витамин Н, биотин 2.374 мкг 50 мкг 4.7% 5.6% 2106 г
Витамин РР, НЭ 1.3366 мг 20 мг 6.7% 7.9% 1496 г
Ниацин 0.654 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.61 мг 2500 мг 5% 5.9% 1990 г
Кальций, Ca 19.5 мг 1000 мг 2% 2.4% 5128 г
Кремний, Si 245.302 мг 30 мг 817.7% 967.7% 12 г
Магний, Mg 30.35 мг 400 мг 7.6% 9% 1318 г
Натрий, Na 20.15 мг 1300 мг 1.6% 1.9% 6452 г
Сера, S 12.39 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8071 г
Фосфор, P 81.9 мг 800 мг 10.2% 12.1% 977 г
Хлор, Cl 27.48 мг 2300 мг 1.2% 1.4% 8370 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.4 мкг ~
Бор, B 44.3 мкг ~
Ванадий, V 79.13 мкг ~
Железо, Fe 0.702 мг 18 мг 3.9% 4.6% 2564 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 25424 г
Кобальт, Co 1.499 мкг 10 мкг 15% 17.8% 667 г
Марганец, Mn 0.8019 мг 2 мг 40.1% 47.5% 249 г
Медь, Cu 140.07 мкг 1000 мкг 14% 16.6% 714 г
Молибден, Mo 5.282 мкг 70 мкг 7.5% 8.9% 1325 г
Никель, Ni 10.208 мкг ~
Селен, Se 4.283 мкг 55 мкг 7.8% 9.2% 1284 г
Фтор, F 67.75 мкг 4000 мкг 1.7% 2% 5904 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 1.3% 9091 г
Цинк, Zn 0.5021 мг 12 мг 4.2% 5% 2390 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.386 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.078 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.131 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.342 г min 16.8 г 2% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.337 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.607 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.581 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 84,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.5 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 16.3 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ

Рис с овощами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 817,7 %, кобальтом - 15 %, марганцем - 40,1 %, медью - 14 %

Чем полезен Рис с овощами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овощами, калорийность 84,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты