Рецепт филе с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты филе с творогом

творог с укропом 155 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 1352 г
Карри, порошок 1 г
Перец черный молотый 1 г
Масло растительное 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "филе с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1326 г
Белки 22 г 76 г 28.9% 22.8% 345 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.6% 1400 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.3% 24333 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 2.3% 3460 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.5 мкг 900 мкг 8.4% 6.6% 1192 г
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8333 г
бета Криптоксантин 0.033 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.142 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2.7% 2951 г
Витамин В4, холин 0.09 мг 500 мг 555556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.473 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 84567 г
Витамин C, аскорбиновая 1.35 мг 90 мг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 0.2% 38462 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 10.0781 мг 20 мг 50.4% 39.7% 198 г
Ниацин 9.414 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.85 мг 2500 мг 10.7% 8.4% 937 г
Кальций, Ca 11.35 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 8811 г
Магний, Mg 77.88 мг 400 мг 19.5% 15.4% 514 г
Натрий, Na 51.29 мг 1300 мг 3.9% 3.1% 2535 г
Фосфор, P 146 мг 800 мг 18.3% 14.4% 548 г
Хлор, Cl 0.05 мг 2300 мг 4600000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.311 мг 18 мг 7.3% 5.7% 1373 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 8.453 мкг 10 мкг 84.5% 66.5% 118 г
Марганец, Mn 0.0435 мг 2 мг 2.2% 1.7% 4598 г
Медь, Cu 78.48 мкг 1000 мкг 7.8% 6.1% 1274 г
Молибден, Mo 10.313 мкг 70 мкг 14.7% 11.6% 679 г
Селен, Se 0.037 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 148649 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Хром, Cr 23.44 мкг 50 мкг 46.9% 36.9% 213 г
Цинк, Zn 1.2362 мг 12 мг 10.3% 8.1% 971 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.706 г ~
Валин 1.219 г ~
Гистидин* 1.238 г ~
Изолейцин 1.06 г ~
Лейцин 1.856 г ~
Лизин 2.475 г ~
Метионин 0.422 г ~
Метионин + Цистеин 0.816 г ~
Треонин 1.041 г ~
Триптофан 0.356 г ~
Фенилаланин 0.994 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.838 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.219 г ~
Аспарагиновая кислота 1.819 г ~
Гидроксипролин 0.197 г ~
Глицин 0.863 г ~
Глутаминовая кислота 2.653 г ~
Пролин 0.947 г ~
Серин 0.947 г ~
Тирозин 0.844 г ~
Цистеин 0.403 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.38 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.114 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.377 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.67 г min 16.8 г 4% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.548 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.209 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность филе с творогом составляет 127 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127 кКал -%
Белки 22 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 65.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ С ТВОРОГОМ

филе с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 50,4 %, магнием - 19,5 %, фосфором - 18,3 %, кобальтом - 84,5 %, молибденом - 14,7 %, хромом - 46,9 %

Чем полезен филе с творогом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить филе с творогом, калорийность 127 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления филе с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы