Рецепт кекс рождественский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кекс рождественский

Изюм	500 г
Сахар песок	190 г
Маргарин молочный столовый	175 г
Апельсин	300 г
Яйцо куриное (Запекание)	150 г
Пиво темное, с долей сухих в-в в исходном сусле 13%	300 г
Мускатный орех, молотый	5 г
Корица, молотая	5 г
Имбирь, молотый	10 г
Кардамон	5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	320 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс рождественский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	264.1 ккал	1684 ккал	15.7%	5.9%	638 г
Белки	3.8 г	76 г	5%	1.9%	2000 г
Жиры	9 г	56 г	16.1%	6.1%	622 г
Углеводы	42 г	219 г	19.2%	7.3%	521 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	2.5%	1538 г
Вода	36.8 г	2273 г	1.6%	0.6%	6177 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.5 г	~
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	59.2 мкг	900 мкг	6.6%	2.5%	1520 г
Ретинол	0.018 мг	~
альфа Каротин	0.003 мкг	~
бета Каротин	0.013 мг	5 мг	0.3%	0.1%	38462 г
бета Криптоксантин	0.518 мкг	~
Ликопин	0.04 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.589 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.09 мг	1.5 мг	6%	2.3%	1667 г
Витамин В2, рибофлавин	0.078 мг	1.8 мг	4.3%	1.6%	2308 г
Витамин В4, холин	29.37 мг	500 мг	5.9%	2.2%	1702 г
Витамин В5, пантотеновая	0.198 мг	5 мг	4%	1.5%	2525 г
Витамин В6, пиридоксин	0.057 мг	2 мг	2.9%	1.1%	3509 г
Витамин В9, фолаты	6.243 мкг	400 мкг	1.6%	0.6%	6407 г
Витамин В12, кобаламин	0.041 мкг	3 мкг	1.4%	0.5%	7317 г
Витамин C, аскорбиновая	9.63 мг	90 мг	10.7%	4.1%	935 г
Витамин D, кальциферол	0.175 мкг	10 мкг	1.8%	0.7%	5714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.477 мг	15 мг	16.5%	6.2%	606 г
гамма Токоферол	0.045 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	2.107 мкг	50 мкг	4.2%	1.6%	2373 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Дигидрофиллохинон	0.013 мкг	~
Витамин РР, НЭ	1.2715 мг	20 мг	6.4%	2.4%	1573 г
Ниацин	0.477 мг	~
Бетаин	0.028 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	313.48 мг	2500 мг	12.5%	4.7%	797 г
Кальций, Ca	42.18 мг	1000 мг	4.2%	1.6%	2371 г
Кремний, Si	0.679 мг	30 мг	2.3%	0.9%	4418 г
Магний, Mg	21.17 мг	400 мг	5.3%	2%	1889 г
Натрий, Na	136.32 мг	1300 мг	10.5%	4%	954 г
Сера, S	27.34 мг	1000 мг	2.7%	1%	3658 г
Фосфор, P	73 мг	800 мг	9.1%	3.4%	1096 г
Хлор, Cl	16.3 мг	2300 мг	0.7%	0.3%	14110 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	178.3 мкг	~
Бор, B	34.9 мкг	~
Ванадий, V	15.29 мкг	~
Железо, Fe	1.459 мг	18 мг	8.1%	3.1%	1234 г
Йод, I	2.17 мкг	150 мкг	1.4%	0.5%	6912 г
Кобальт, Co	1.227 мкг	10 мкг	12.3%	4.7%	815 г
Марганец, Mn	0.409 мг	2 мг	20.5%	7.8%	489 г
Медь, Cu	41.93 мкг	1000 мкг	4.2%	1.6%	2385 г
Молибден, Mo	2.601 мкг	70 мкг	3.7%	1.4%	2691 г
Никель, Ni	0.374 мкг	~
Олово, Sn	0.88 мкг	~
Селен, Se	3.852 мкг	55 мкг	7%	2.7%	1428 г
Титан, Ti	1.87 мкг	~
Фтор, F	8.12 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	49261 г
Хром, Cr	0.69 мкг	50 мкг	1.4%	0.5%	7246 г
Цинк, Zn	0.2888 мг	12 мг	2.4%	0.9%	4155 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.071 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	11.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.028 г	~
Аргинин*	0.076 г	~
Валин	0.07 г	~
Гистидин*	0.031 г	~
Изолейцин	0.054 г	~
Лейцин	0.093 г	~
Лизин	0.079 г	~
Метионин	0.036 г	~
Метионин + Цистеин	0.061 г	~
Треонин	0.053 г	~
Триптофан	0.018 г	~
Фенилаланин	0.058 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.096 г	~
Заменимые аминокислоты	0.075 г	~
Аланин	0.065 г	~
Аспарагиновая кислота	0.122 г	~
Глицин	0.05 г	~
Глутаминовая кислота	0.159 г	~
Пролин	0.041 г	~
Серин	0.08 г	~
Тирозин	0.042 г	~
Цистеин	0.025 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	45.38 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.796 мг	~
бета Ситостерол	3.715 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.008 г	~
12:0 Лауриновая	0.029 г	~
14:0 Миристиновая	0.947 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.843 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.072 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	3.985 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.41 г	min 16.8 г	2.4%	0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	4.02 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.335 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
22:1 Эруковая (ud)	2.824 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.761 г	от 11.2 до 20.6 г	15.7%	5.9%
18:2 Линолевая (ud)	1.747 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~

Энергетическая ценность кекс рождественский составляет 264,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	264.1 кКал	-%
	Белки	3.8 г	-%
	Жиры	9 г	-%
	Углеводы	42 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	36.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС РОЖДЕСТВЕНСКИЙ

кекс рождественский богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,5 %, калием - 12,5 %, кобальтом - 12,3 %, марганцем - 20,5 %

Чем полезен кекс рождественский

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить кекс рождественский, калорийность 264,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кекс рождественский, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Ксюшина кашка геркулесовая

Лучшие рационы

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2024-05-02

Калорийность: 1415 кКал

Витамины и минералы: 95%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе