Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Картофель (Варка без слива) 577 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Вода 2136 г
Лавровый лист 1 г
Бурый и Дикий Рис [Агро-Альянс] 61 г
Укроп, сушеный 1 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 0 г
Фарш кур-св 27.07.23 0 г
Лук репчатый 75 г
Морковь (Жарка) 77 г
Оливковое масло 13 г
Фарш кургов+индейка 470 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.7 ккал 1684 ккал 3% 6% 3388 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 10.3% 1949 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.8% 3500 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 4.4% 4563 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4% 5000 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 7.8% 2574 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.1 мкг 900 мкг 5.3% 10.7% 1871 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.283 мг 5 мг 5.7% 11.5% 1767 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.8% 5294 г
Витамин В4, холин 9.45 мг 500 мг 1.9% 3.8% 5291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 6% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 13.3% 1527 г
Витамин В9, фолаты 2.233 мкг 400 мкг 0.6% 1.2% 17913 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 8.2% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 1.83 мг 90 мг 2% 4% 4918 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 52632 г
Витамин D3, холекальциферол 0.019 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 1.2% 16129 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.057 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 87719 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.2581 мг 20 мг 6.3% 12.7% 1590 г
Ниацин 0.238 мг ~
Бетаин 0.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.49 мг 2500 мг 5.8% 11.7% 1718 г
Кальций, Ca 10.13 мг 1000 мг 1% 2% 9872 г
Кремний, Si 6.546 мг 30 мг 21.8% 43.9% 458 г
Магний, Mg 9.49 мг 400 мг 2.4% 4.8% 4215 г
Натрий, Na 170.96 мг 1300 мг 13.2% 26.6% 760 г
Сера, S 34.46 мг 1000 мг 3.4% 6.8% 2902 г
Фосфор, P 34.9 мг 800 мг 4.4% 8.9% 2292 г
Хлор, Cl 254.56 мг 2300 мг 11.1% 22.3% 904 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.9 мкг ~
Бор, B 23.3 мкг ~
Ванадий, V 19.73 мкг ~
Железо, Fe 0.344 мг 18 мг 1.9% 3.8% 5233 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 17857 г
Кобальт, Co 1.177 мкг 10 мкг 11.8% 23.7% 850 г
Литий, Li 9.09 мкг ~
Марганец, Mn 0.038 мг 2 мг 1.9% 3.8% 5263 г
Медь, Cu 41.11 мкг 1000 мкг 4.1% 8.2% 2432 г
Молибден, Mo 3.009 мкг 70 мкг 4.3% 8.7% 2326 г
Никель, Ni 0.803 мкг ~
Рубидий, Rb 70.6 мкг ~
Селен, Se 2.544 мкг 55 мкг 4.6% 9.3% 2162 г
Стронций, Sr 1.29 мкг ~
Фтор, F 77.28 мкг 4000 мкг 1.9% 3.8% 5176 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 5.2% 3876 г
Цинк, Zn 0.296 мг 12 мг 2.5% 5% 4054 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.774 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.235 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.259 г ~
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.254 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.402 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.109 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.436 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.135 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.372 г min 16.8 г 2.2% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.357 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.016 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.116 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.103 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 49,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.7 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,8 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 11,8 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 49,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги