Рецепт салат курино-овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат курино-овощной
| Шампиньоны | 200 г |
| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Перец черный молотый | 10 г |
| Капуста пекинская | 398 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Огурец, парниковый | 200 г |
| Помидоры (томаты) | 200 г |
| Сыр голландский, брусковый | 70 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло оливковое | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат курино-овощной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.6 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2826 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 16.6% | 1013 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 6.9% | 2435 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1.5% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 10.1% | 1667 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.6 мкг | 900 мкг | 6.6% | 11.1% | 1510 г |
| бета Каротин | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 7.9% | 2128 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 6.2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 11.2% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 3.98 мг | 500 мг | 0.8% | 1.3% | 12563 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.417 мг | 5 мг | 8.3% | 13.9% | 1199 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 8.6% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.119 мкг | 400 мкг | 7.3% | 12.2% | 1374 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 3.2% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.38 мг | 90 мг | 14.9% | 25% | 673 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.7% | 23810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.189 мг | 15 мг | 1.3% | 2.2% | 7937 г |
| Витамин Н, биотин | 0.426 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.5% | 11737 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.5 мкг | 120 мкг | 13.8% | 23.2% | 727 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6815 мг | 20 мг | 18.4% | 30.9% | 543 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.4 мг | 2500 мг | 11.5% | 19.3% | 870 г |
| Кальций, Ca | 82.06 мг | 1000 мг | 8.2% | 13.8% | 1219 г |
| Магний, Mg | 32.98 мг | 400 мг | 8.2% | 13.8% | 1213 г |
| Натрий, Na | 252.07 мг | 1300 мг | 19.4% | 32.6% | 516 г |
| Сера, S | 16.57 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.9% | 6035 г |
| Фосфор, P | 100.1 мг | 800 мг | 12.5% | 21% | 799 г |
| Хлор, Cl | 221.01 мг | 2300 мг | 9.6% | 16.1% | 1041 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.883 мг | 18 мг | 4.9% | 8.2% | 2039 г |
| Йод, I | 2.86 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3.2% | 5245 г |
| Кобальт, Co | 4.989 мкг | 10 мкг | 49.9% | 83.7% | 200 г |
| Марганец, Mn | 0.1268 мг | 2 мг | 6.3% | 10.6% | 1577 г |
| Медь, Cu | 57.39 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 9.6% | 1742 г |
| Молибден, Mo | 4.097 мкг | 70 мкг | 5.9% | 9.9% | 1709 г |
| Селен, Se | 0.287 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 19164 г |
| Фтор, F | 5.65 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 70796 г |
| Хром, Cr | 7.82 мкг | 50 мкг | 15.6% | 26.2% | 639 г |
| Цинк, Zn | 0.6794 мг | 12 мг | 5.7% | 9.6% | 1766 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат курино-овощной составляет 59,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 59.6 кКал | -% | |
| Белки | 7.5 г | -% | |
| Жиры | 2.3 г | -% | |
| Углеводы | 2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 85 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ КУРИНО-ОВОЩНОЙ
салат курино-овощной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 14,9 %, витамином K - 13,8 %, витамином PP - 18,4 %, калием - 11,5 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 49,9 %, хромом - 15,6 %
Чем полезен салат курино-овощной
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- макарон
- Филе куриное
- творог
- греча
- Морковный Брауни
- Зефир Сладкий снег
- Майонез Слобода постный
- Крабовые палочки (с сыром)
- протеин
- КЛУБНИКА СУШЕНАЯ
- Tyrni-Omega7+GLA 60 капсул Vitabalans
- Кефир Био С имун+
- котлеты куринные на пару
- щетка салат
- ViMiLine 60 caps Спортвиты 2 капсулы
- Ролл "Сливочный угорь" Самурай
- конфеты снопик
- Ролл "Сливочный лосось" Самурай
- пряник классический
- Отруби пшеничные
- Порция Energy diet Cafe
- Актимэль Морошка
- Овсянка за 1 мин
- кальций (Сибирское здоровье)
- Макароны с фаршем из говядины
- Чижими
- пюре с кониной
- творог 0,3%
- каша овсяная
- Плавленый сыр "Янтарь" Карат
- капустный салат
- мёд
- вафли
- Карельский
- тыква запеченая
- Кекс творожный
- крем-суп с шампиньонами
- рис с курицей
- окрошка
- булки с яблоками
- куриные ножки в рукаве
- Картофель в рукаве
- гречка с молоком
- Печень свиная тушеная (26.11.15)
- пюре
- синта6
- шоколад Киевский торт 1/4
- каша пшеничная вязкая
- Хлебцы гречнево-ржаные с провитамином А
- Шоколад молочный(победа)
- Курица с тыквой
- сухой завтрак
- сыр с плесенью Бри
- Курица с фасолью
- сыр ламбер
- Блинчики с творогом "Мамины"
- каша пшонно-рисовая на молоке
- паста из авокадо
- Творог "Домик в деревне"
- каша овсяная с клубникой и бананом
- хлебцы вафельные кукурузные
- творожник с тыквой
- Дранники
- Крем-суп из шпината
- Мука цельнозерновая пшенично-ржано-отрубная
- коктейль банановый
- сухофрукты
- окорочка отварная
- мясо криля консервированное
- Салат "Молдавский"
- Сыр легкий
- Гуляш из вырезки
- салат с креветками
- салат из свеклы
- Куриный рулетик
- Хачапури по имеретински
- Торт "Ласунка"
- фарш из карпа
- курица гриль
- рыбные котлеты из карпа
- Печень свиная отварная
- Гречневый суп
- конина отварная
- КитКат Mini
- суп с пельменями
- Конфета СТЕП
- печенье венское
- хлебцы зерновые боско черные
- Торт сметанный
- хлеб 7зерновой Ароматный (лента)
- печенье
- картошка вареная
- вареная картошка
- рис отварной
- колбаса из бедра индейки
- печенье сахарное частично глазированое
- Суп Романеско
- фасоль красная глобал вилладж
- конфета "Favorit"
- Чили MyProtein (300 г порция)
Метки: Как приготовить салат курино-овощной, калорийность 59,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат курино-овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
