Рецепт смесь овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты смесь овощей

Смесь овощей, замороженная, вареная, с солью 200 г
Зелёный горошек замороженный 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "смесь овощей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.7 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2382 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 8.6% 1652 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 10.2% 1386 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 17.7% 800 г
Вода 47.6 г 2273 г 2.1% 3% 4775 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.3 мкг 900 мкг 13.6% 19.2% 736 г
альфа Каротин 553.143 мкг ~
бета Каротин 1.19 мг 5 мг 23.8% 33.7% 420 г
Лютеин + Зеаксантин 364 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 5.4% 2609 г
Витамин В4, холин 13.77 мг 500 мг 2.8% 4% 3631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 2.4% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 3% 4762 г
Витамин В9, фолаты 10.857 мкг 400 мкг 2.7% 3.8% 3684 г
Витамин C, аскорбиновая 1.83 мг 90 мг 2% 2.8% 4918 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 2% 6912 г
Витамин К, филлохинон 13.4 мкг 120 мкг 11.2% 15.8% 896 г
Витамин РР, НЭ 0.4863 мг 20 мг 2.4% 3.4% 4113 г
Макроэлементы
Калий, K 96.57 мг 2500 мг 3.9% 5.5% 2589 г
Кальций, Ca 14.29 мг 1000 мг 1.4% 2% 6998 г
Магний, Mg 12.57 мг 400 мг 3.1% 4.4% 3182 г
Натрий, Na 154.86 мг 1300 мг 11.9% 16.8% 839 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 5.1% 2749 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.469 мг 18 мг 2.6% 3.7% 3838 г
Марганец, Mn 0.2166 мг 2 мг 10.8% 15.3% 923 г
Медь, Cu 47.43 мкг 1000 мкг 4.7% 6.6% 2108 г
Селен, Se 0.171 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 32164 г
Цинк, Zn 0.28 мг 12 мг 2.3% 3.3% 4286 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.019 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.223 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность смесь овощей составляет 70,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность70.7 ккал4.67%
Белки4.6 г5.05%
Жиры0.3 г0.45%
Углеводы15.8 г11.45%
Пищевые волокна2.5 г12.5%
Вода47.6 г1.77%
Витамины и минералы
A
14%
b-car
24%
В1
2.7%
B2
3.8%
Холин
2.8%
B5
1.7%
B6
2.1%
B9
2.7%
B12
~
C
2%
D
~
E
1.4%
H
~
вит.К
11%
PP
2.4%
Калий
3.9%
Ca
1.4%
Si
~
Mg
3.1%
Na
12%
P
3.6%
Cl
~
Fe
2.6%
I
~
Co
~
Mn
11%
Cu
4.7%
Mo
~
Se
0.3%
F
~
Cr
~
Zn
2.3%
Рейтинг
3.1
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
22%
Жиры
3%
Углеводы
75%
16г
Белки 4.6г, 18.4 ккал (21.8%)Жиры 0.3г, 2.7 ккал (3.2%)Углеводы 15.8г, 63.2 ккал (75%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.1 : 3.4
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства СМЕСЬ ОВОЩЕЙ

смесь овощей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, бэта-каротином - 23,8 %, витамином K - 11,2 %

Чем полезен смесь овощей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить смесь овощей, калорийность 70,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления смесь овощей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги