Рецепт Морковный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный пирог

Маргарин сливочный 90 г
Сахар песок 600 г
Яйцо куриное 250 г
Морковь, красная 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта 500 г
Кедровый орех 10 г
Ядро ореха фундука жареное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.4 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 607 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 2.3% 1551 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 4.1% 889 г
Углеводы 50.4 г 219 г 23% 8.3% 435 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.7% 1333 г
Вода 36.3 г 2273 г 1.6% 0.6% 6262 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 544.3 мкг 900 мкг 60.5% 21.8% 165 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 3.069 мг 5 мг 61.4% 22.1% 163 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.7% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 1.7% 2069 г
Витамин В4, холин 45.41 мг 500 мг 9.1% 3.3% 1101 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 2.2% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 1.7% 2083 г
Витамин В9, фолаты 10.276 мкг 400 мкг 2.6% 0.9% 3893 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 0.8% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 0.5% 7031 г
Витамин D, кальциферол 0.281 мкг 10 мкг 2.8% 1% 3559 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.631 мг 15 мг 10.9% 3.9% 920 г
Витамин Н, биотин 3.24 мкг 50 мкг 6.5% 2.3% 1543 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 1.1% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.5576 мг 20 мг 7.8% 2.8% 1284 г
Ниацин 0.618 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.22 мг 2500 мг 4.3% 1.6% 2332 г
Кальций, Ca 21.28 мг 1000 мг 2.1% 0.8% 4699 г
Кремний, Si 1.02 мг 30 мг 3.4% 1.2% 2941 г
Магний, Mg 18.82 мг 400 мг 4.7% 1.7% 2125 г
Натрий, Na 30.73 мг 1300 мг 2.4% 0.9% 4230 г
Сера, S 40.31 мг 1000 мг 4% 1.4% 2481 г
Фосфор, P 65.3 мг 800 мг 8.2% 3% 1225 г
Хлор, Cl 25 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 9200 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 350.3 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 22.96 мкг ~
Железо, Fe 0.938 мг 18 мг 5.2% 1.9% 1919 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 0.7% 5119 г
Кобальт, Co 1.684 мкг 10 мкг 16.8% 6.1% 594 г
Литий, Li 1.531 мкг ~
Марганец, Mn 0.194 мг 2 мг 9.7% 3.5% 1031 г
Медь, Cu 42.85 мкг 1000 мкг 4.3% 1.6% 2334 г
Молибден, Mo 3.954 мкг 70 мкг 5.6% 2% 1770 г
Никель, Ni 0.561 мкг ~
Олово, Sn 1.33 мкг ~
Селен, Se 5.603 мкг 55 мкг 10.2% 3.7% 982 г
Титан, Ti 2.81 мкг ~
Фтор, F 12.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31671 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 0.8% 4673 г
Цинк, Zn 0.342 мг 12 мг 2.9% 1% 3509 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.427 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 32.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.286 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.837 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.06 г ~
14:0 Миристиновая 0.575 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.528 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 2.108 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.634 г min 16.8 г 3.8% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 2.157 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.522 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.194 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.68 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.655 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Морковный пирог составляет 277,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 277.4 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 50.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 36.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ПИРОГ

Морковный пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 60,5 %, бэта-каротином - 61,4 %, кобальтом - 16,8 %

Чем полезен Морковный пирог

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный пирог, калорийность 277,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы