Рецепт запеканка грушевая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка грушевая

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 169 г
Груша (Варка без слива) 223 г
Крахмал картофельный 25 г
Изюм (Жарка) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка грушевая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.5 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1364 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 8.4% 962 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.7% 1400 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 5% 1610 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.9% 1176 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 2.4% 3304 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.2 мкг 900 мкг 2.8% 2.3% 3571 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 5.7% 1417 г
Витамин В4, холин 20.45 мг 500 мг 4.1% 3.3% 2445 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 2.4% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2.7% 3077 г
Витамин В9, фолаты 16.479 мкг 400 мкг 4.1% 3.3% 2427 г
Витамин В12, кобаламин 0.438 мкг 3 мкг 14.6% 11.8% 685 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин D, кальциферол 0.127 мкг 10 мкг 1.3% 1.1% 7874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 1.7% 4702 г
Витамин Н, биотин 2.291 мкг 50 мкг 4.6% 3.7% 2182 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.8% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.8623 мг 20 мг 9.3% 7.5% 1074 г
Ниацин 0.232 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.45 мг 2500 мг 6.5% 5.3% 1530 г
Кальций, Ca 81.79 мг 1000 мг 8.2% 6.6% 1223 г
Кремний, Si 3.466 мг 30 мг 11.6% 9.4% 866 г
Магний, Mg 16.85 мг 400 мг 4.2% 3.4% 2374 г
Натрий, Na 29.45 мг 1300 мг 2.3% 1.9% 4414 г
Сера, S 82.27 мг 1000 мг 8.2% 6.6% 1216 г
Фосфор, P 108.1 мг 800 мг 13.5% 10.9% 740 г
Хлор, Cl 67.13 мг 2300 мг 2.9% 2.3% 3426 г
Микроэлементы
Бор, B 75.1 мкг ~
Ванадий, V 2.89 мкг ~
Железо, Fe 1.556 мг 18 мг 8.6% 7% 1157 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 25862 г
Кобальт, Co 6.215 мкг 10 мкг 62.2% 50.4% 161 г
Марганец, Mn 0.0439 мг 2 мг 2.2% 1.8% 4556 г
Медь, Cu 101.73 мкг 1000 мкг 10.2% 8.3% 983 г
Молибден, Mo 6.26 мкг 70 мкг 8.9% 7.2% 1118 г
Никель, Ni 9.821 мкг ~
Рубидий, Rb 25.4 мкг ~
Селен, Se 13.192 мкг 55 мкг 24% 19.4% 417 г
Фтор, F 19.79 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20212 г
Цинк, Zn 0.2823 мг 12 мг 2.4% 1.9% 4251 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.281 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность запеканка грушевая составляет 123,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.5 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ГРУШЕВАЯ

запеканка грушевая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,6 %, кремнием - 11,6 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 62,2 %, селеном - 24 %

Чем полезен запеканка грушевая

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка грушевая, калорийность 123,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка грушевая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты