Рецепт щи люси. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты щи люси

Бройлеры (цыплята) 2 кат. (Варка) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 156 г
Морковь, красная (Варка без слива) 71 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 320 г
Вода, бутилированная, в общем 2500 г
Картофель (Варка без слива) 315 г
Томатная паста. Консервы (Варка без слива) 111 г
Перец сладкий (Варка без слива) 107 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "щи люси".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.8 ккал 1684 ккал 1% 6% 10024 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 7.1% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.4% 28000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 7.7% 7552 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 17.9% 3333 г
Вода 94.8 г 2273 г 4.2% 25% 2398 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.8 мкг 900 мкг 6.1% 36.3% 1642 г
бета Каротин 0.331 мг 5 мг 6.6% 39.3% 1511 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 8.3% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 7.1% 8182 г
Витамин В4, холин 2.53 мг 500 мг 0.5% 3% 19763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 8.9% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 24.4% 2439 г
Витамин В9, фолаты 4.402 мкг 400 мкг 1.1% 6.5% 9087 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 1.2% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 6.09 мг 90 мг 6.8% 40.5% 1478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 3.6% 16484 г
Витамин Н, биотин 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 4.2% 14286 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 35.1% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.523 мг 20 мг 2.6% 15.5% 3824 г
Ниацин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.24 мг 2500 мг 4.9% 29.2% 2045 г
Кальций, Ca 15 мг 1000 мг 1.5% 8.9% 6667 г
Магний, Mg 7.94 мг 400 мг 2% 11.9% 5038 г
Натрий, Na 4.26 мг 1300 мг 0.3% 1.8% 30516 г
Сера, S 13.16 мг 1000 мг 1.3% 7.7% 7599 г
Фосфор, P 14.6 мг 800 мг 1.8% 10.7% 5479 г
Хлор, Cl 17.9 мг 2300 мг 0.8% 4.8% 12849 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.7 мкг ~
Бор, B 37 мкг ~
Ванадий, V 13.22 мкг ~
Железо, Fe 0.281 мг 18 мг 1.6% 9.5% 6406 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 4.8% 12712 г
Кобальт, Co 1.856 мкг 10 мкг 18.6% 110.7% 539 г
Литий, Li 6.952 мкг ~
Марганец, Mn 0.0471 мг 2 мг 2.4% 14.3% 4246 г
Медь, Cu 43.89 мкг 1000 мкг 4.4% 26.2% 2278 г
Молибден, Mo 2.62 мкг 70 мкг 3.7% 22% 2672 г
Никель, Ni 1.928 мкг ~
Рубидий, Rb 65.3 мкг ~
Селен, Se 0.056 мкг 55 мкг 0.1% 0.6% 98214 г
Фтор, F 6.76 мкг 4000 мкг 0.2% 1.2% 59172 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 18.5% 3247 г
Цинк, Zn 0.1575 мг 12 мг 1.3% 7.7% 7619 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.314 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.106 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.18 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.078 г min 16.8 г 0.5% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.065 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность щи люси составляет 16,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ЛЮСИ

щи люси богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,6 %

Чем полезен щи люси

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить щи люси, калорийность 16,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления щи люси, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты