Рецепт Винегрет 16.11.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет 16.11.15

Морковь отварная по 2-40 177 г
Картофель в мундире, приготовленный в микроволновой печи, сердцевина, без добавления соли 300 г
Свекла отварная по 1-76 348 г
Огурец соленый 218 г
Горошек зеленый. Консервы 77 г
Капуста квашенная, с пониженым содержанием соли 290 г
Масло подсолнечное 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет 16.11.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.8 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1834 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.2% 5067 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 10.7% 1018 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 4.6% 2380 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 12% 909 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 3.9% 2813 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 241.8 мкг 900 мкг 26.9% 29.3% 372 г
альфа Каротин 0.973 мкг ~
бета Каротин 1.451 мг 5 мг 29% 31.6% 345 г
Лютеин + Зеаксантин 57.416 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2% 5455 г
Витамин В4, холин 2.02 мг 500 мг 0.4% 0.4% 24752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 3.2% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 4.7% 2326 г
Витамин В9, фолаты 7.707 мкг 400 мкг 1.9% 2.1% 5190 г
Витамин C, аскорбиновая 9.68 мг 90 мг 10.8% 11.8% 930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.486 мг 15 мг 16.6% 18.1% 603 г
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 64103 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2.3% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.6746 мг 20 мг 3.4% 3.7% 2965 г
Ниацин 0.193 мг ~
Бетаин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.76 мг 2500 мг 9.6% 10.5% 1043 г
Кальций, Ca 24.96 мг 1000 мг 2.5% 2.7% 4006 г
Кремний, Si 0.646 мг 30 мг 2.2% 2.4% 4644 г
Магний, Mg 20.81 мг 400 мг 5.2% 5.7% 1922 г
Натрий, Na 255.97 мг 1300 мг 19.7% 21.5% 508 г
Сера, S 1.48 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 67568 г
Фосфор, P 50.6 мг 800 мг 6.3% 6.9% 1581 г
Хлор, Cl 1.07 мг 2300 мг 214953 г
Микроэлементы
Бор, B 5.2 мкг ~
Ванадий, V 1.17 мкг ~
Железо, Fe 0.961 мг 18 мг 5.3% 5.8% 1873 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.098 мкг 10 мкг 1% 1.1% 10204 г
Марганец, Mn 0.074 мг 2 мг 3.7% 4% 2703 г
Медь, Cu 73.12 мкг 1000 мкг 7.3% 8% 1368 г
Молибден, Mo 0.656 мкг 70 мкг 0.9% 1% 10671 г
Селен, Se 0.296 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 18581 г
Фтор, F 0.23 мкг 4000 мкг 1739130 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 0.137 мг 12 мг 1.1% 1.2% 8759 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.227 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.089 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.738 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.34 г ~
18:0 Стеариновая 0.221 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.28 г min 16.8 г 7.6% 8.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.275 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.229 г от 11.2 до 20.6 г 28.8% 31.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.222 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Винегрет 16.11.15 составляет 91,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.8 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ 16.11.15

Винегрет 16.11.15 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,9 %, бэта-каротином - 29 %, витамином E - 16,6 %

Чем полезен Винегрет 16.11.15

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет 16.11.15, калорийность 91,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет 16.11.15, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты