Рецепт Салат весенний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат весенний

Огурец с кожурой, сырой 100 г
Помидоры (томаты) 100 г
Редис 100 г
Сметана 15,0% жирности 30 г
Укроп 10 г
Петрушка 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат весенний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.1 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5246 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.4% 6909 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7.8% 4000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 5.6% 5615 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 15.6% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 12.5% 2471 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.3 мкг 900 мкг 12.9% 40.2% 774 г
бета Каротин 0.651 мг 5 мг 13% 40.5% 768 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 6.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 7.8% 4000 г
Витамин В4, холин 14.62 мг 500 мг 2.9% 9% 3420 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 15.9% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 13.4% 2326 г
Витамин В9, фолаты 11.5 мкг 400 мкг 2.9% 9% 3478 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 3.4% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 22.26 мг 90 мг 24.7% 76.9% 404 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 5.6% 5415 г
Витамин Н, биотин 0.663 мкг 50 мкг 1.3% 4% 7541 г
Витамин К, филлохинон 53.8 мкг 120 мкг 44.8% 139.6% 223 г
Витамин РР, НЭ 0.4222 мг 20 мг 2.1% 6.5% 4737 г
Макроэлементы
Калий, K 240.09 мг 2500 мг 9.6% 29.9% 1041 г
Кальций, Ca 40.63 мг 1000 мг 4.1% 12.8% 2461 г
Магний, Mg 18.34 мг 400 мг 4.6% 14.3% 2181 г
Натрий, Na 20.49 мг 1300 мг 1.6% 5% 6345 г
Сера, S 5.66 мг 1000 мг 0.6% 1.9% 17668 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 14.6% 2133 г
Хлор, Cl 34.09 мг 2300 мг 1.5% 4.7% 6747 г
Микроэлементы
Бор, B 61.4 мкг ~
Ванадий, V 52.86 мкг ~
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 12.8% 2432 г
Йод, I 3.46 мкг 150 мкг 2.3% 7.2% 4335 г
Кобальт, Co 2.597 мкг 10 мкг 26% 81% 385 г
Марганец, Mn 0.1464 мг 2 мг 7.3% 22.7% 1366 г
Медь, Cu 96.14 мкг 1000 мкг 9.6% 29.9% 1040 г
Молибден, Mo 2.429 мкг 70 мкг 3.5% 10.9% 2882 г
Селен, Se 0.229 мкг 55 мкг 0.4% 1.2% 24017 г
Фтор, F 15.86 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 25221 г
Хром, Cr 4.57 мкг 50 мкг 9.1% 28.3% 1094 г
Цинк, Zn 0.2486 мг 12 мг 2.1% 6.5% 4827 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат весенний составляет 32,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕСЕННИЙ

Салат весенний богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, бэта-каротином - 13 %, витамином C - 24,7 %, витамином K - 44,8 %, кобальтом - 26 %

Чем полезен Салат весенний

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат весенний, калорийность 32,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат весенний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты