Рецепт коржи торт медовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты коржи торт медовый

Пшеничная мука высшего сорта, универсальная, необогащенная 300 г
маселко 200 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 150 г
Сахар песок 100 г
разрыхлитель сода+крахмал+лим.кислота 10 г
Мед пчелиный 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "коржи торт медовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 335.3 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 502 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 2.3% 1310 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 4% 747 г
Углеводы 59.9 г 219 г 27.4% 8.2% 366 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.3% 2222 г
Вода 26.6 г 2273 г 1.2% 0.4% 8545 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 209.8 мкг 900 мкг 23.3% 6.9% 429 г
Ретинол 0.198 мг ~
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 0.8% 3676 г
бета Криптоксантин 1.508 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 90.335 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 1.6% 1818 г
Витамин В4, холин 55.76 мг 500 мг 11.2% 3.3% 897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.443 мг 5 мг 8.9% 2.7% 1129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.1% 2632 г
Витамин В9, фолаты 20.95 мкг 400 мкг 5.2% 1.6% 1909 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 1.5% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.2% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.335 мкг 10 мкг 3.4% 1% 2985 г
Витамин D3, холекальциферол 0.335 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.203 мг 15 мг 8% 2.4% 1247 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.084 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.011 мкг 50 мкг 454545 г
Витамин К, филлохинон 20.9 мкг 120 мкг 17.4% 5.2% 574 г
Дигидрофиллохинон 0.017 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.5668 мг 20 мг 2.8% 0.8% 3529 г
Ниацин 0.056 мг ~
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.68 мг 2500 мг 3.3% 1% 3061 г
Кальций, Ca 19.1 мг 1000 мг 1.9% 0.6% 5236 г
Магний, Mg 10.88 мг 400 мг 2.7% 0.8% 3676 г
Натрий, Na 104.17 мг 1300 мг 8% 2.4% 1248 г
Сера, S 0.28 мг 1000 мг 357143 г
Фосфор, P 78.7 мг 800 мг 9.8% 2.9% 1017 г
Хлор, Cl 5.31 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 43315 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.952 мг 18 мг 5.3% 1.6% 1891 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 26786 г
Кобальт, Co 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 0.2% 11905 г
Марганец, Mn 0.2438 мг 2 мг 12.2% 3.6% 820 г
Медь, Cu 78.42 мкг 1000 мкг 7.8% 2.3% 1275 г
Селен, Se 16.516 мкг 55 мкг 30% 8.9% 333 г
Фтор, F 28.12 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14225 г
Цинк, Zn 0.4796 мг 12 мг 4% 1.2% 2502 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.536 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 32.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.28 г ~
Валин 0.285 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.423 г ~
Лизин 0.232 г ~
Метионин 0.126 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.29 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.376 г ~
Глицин 0.199 г ~
Глутаминовая кислота 1.453 г ~
Пролин 0.489 г ~
Серин 0.337 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.878 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.326 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.314 г min 16.8 г 13.8% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.266 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.568 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.256 г от 11.2 до 20.6 г 20.1% 6%
18:2 Линолевая (ud) 2.144 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.257 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность коржи торт медовый составляет 335,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 335.3 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 59.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 26.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОРЖИ ТОРТ МЕДОВЫЙ

коржи торт медовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,3 %, холином - 11,2 %, витамином K - 17,4 %, марганцем - 12,2 %, селеном - 30 %

Чем полезен коржи торт медовый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить коржи торт медовый, калорийность 335,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления коржи торт медовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы