Рецепт Десерт из тыквы на пару. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт из тыквы на пару

Тыква припущенная по 1-216 200 г
Мед пчелиный 20 г
Сок лимонный 30 г
Корица, молотая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт из тыквы на пару".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.8 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2559 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.4% 6333 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.8% 4000 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 8.4% 1810 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 22% 690 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 5.5% 2786 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 213.6 мкг 900 мкг 23.7% 36% 421 г
альфа Каротин 0.02 мкг ~
бета Каротин 1.281 мг 5 мг 25.6% 38.9% 390 г
бета Криптоксантин 2.529 мкг ~
Ликопин 0.294 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.353 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 5% 3051 г
Витамин В4, холин 0.22 мг 500 мг 227273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.5% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.9% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.294 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 30912 г
Витамин C, аскорбиновая 9.49 мг 90 мг 10.5% 16% 948 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.775 мг 15 мг 5.2% 7.9% 1935 г
гамма Токоферол 0.205 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.003 мкг 50 мкг 1666667 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.7085 мг 20 мг 3.5% 5.3% 2823 г
Ниацин 0.42 мг ~
Бетаин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.24 мг 2500 мг 8.2% 12.5% 1218 г
Кальций, Ca 50.31 мг 1000 мг 5% 7.6% 1988 г
Магний, Mg 15.57 мг 400 мг 3.9% 5.9% 2569 г
Натрий, Na 222.35 мг 1300 мг 17.1% 26% 585 г
Сера, S 0.08 мг 1000 мг 1250000 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 5% 3077 г
Хлор, Cl 1.49 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 154362 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.63 мг 18 мг 3.5% 5.3% 2857 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 93750 г
Кобальт, Co 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Марганец, Mn 0.3448 мг 2 мг 17.2% 26.1% 580 г
Медь, Cu 11.35 мкг 1000 мкг 1.1% 1.7% 8811 г
Селен, Se 0.061 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 90164 г
Фтор, F 7.84 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 51020 г
Цинк, Zn 0.0429 мг 12 мг 0.4% 0.6% 27972 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.667 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.51 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Десерт из тыквы на пару составляет 65,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ ИЗ ТЫКВЫ НА ПАРУ

Десерт из тыквы на пару богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,7 %, бэта-каротином - 25,6 %, марганцем - 17,2 %

Чем полезен Десерт из тыквы на пару

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт из тыквы на пару, калорийность 65,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт из тыквы на пару, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги