Рецепт Салат из краснокачанной капусты и помидор мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из краснокачанной капусты и помидор мой

Капуста краснокочанная 50 г
Помидоры (томаты), парниковые 50 г
Петрушка 5 г
Укроп 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из краснокачанной капусты и помидор мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.4 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7518 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.4% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 8.5% 5214 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 26.8% 1667 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 18.3% 2465 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.3 мкг 900 мкг 12.4% 55.4% 809 г
бета Каротин 0.667 мг 5 мг 13.3% 59.4% 750 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 13.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 10.3% 4286 г
Витамин В4, холин 3.69 мг 500 мг 0.7% 3.1% 13550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 24.6% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 37.1% 1212 г
Витамин В9, фолаты 18.806 мкг 400 мкг 4.7% 21% 2127 г
Витамин C, аскорбиновая 46.76 мг 90 мг 52% 232.1% 192 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.357 мг 15 мг 2.4% 10.7% 4202 г
Витамин Н, биотин 1.917 мкг 50 мкг 3.8% 17% 2608 г
Витамин К, филлохинон 79.6 мкг 120 мкг 66.3% 296% 151 г
Витамин РР, НЭ 0.622 мг 20 мг 3.1% 13.8% 3215 г
Ниацин 0.466 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.66 мг 2500 мг 11.9% 53.1% 837 г
Кальций, Ca 45.78 мг 1000 мг 4.6% 20.5% 2184 г
Магний, Mg 22.55 мг 400 мг 5.6% 25% 1774 г
Натрий, Na 11.56 мг 1300 мг 0.9% 4% 11246 г
Сера, S 5.56 мг 1000 мг 0.6% 2.7% 17986 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 21.4% 2105 г
Хлор, Cl 26.39 мг 2300 мг 1.1% 4.9% 8715 г
Микроэлементы
Бор, B 53.2 мкг ~
Железо, Fe 0.642 мг 18 мг 3.6% 16.1% 2804 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 2.7% 16129 г
Кобальт, Co 2.778 мкг 10 мкг 27.8% 124.1% 360 г
Марганец, Mn 0.1073 мг 2 мг 5.4% 24.1% 1864 г
Медь, Cu 61.88 мкг 1000 мкг 6.2% 27.7% 1616 г
Молибден, Mo 3.241 мкг 70 мкг 4.6% 20.5% 2160 г
Никель, Ni 6.019 мкг ~
Рубидий, Rb 70.8 мкг ~
Селен, Se 0.19 мкг 55 мкг 0.3% 1.3% 28947 г
Фтор, F 9.26 мкг 4000 мкг 0.2% 0.9% 43197 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 20.5% 2165 г
Цинк, Zn 0.1674 мг 12 мг 1.4% 6.3% 7168 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.429 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~

Энергетическая ценность Салат из краснокачанной капусты и помидор мой составляет 22,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.4 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КРАСНОКАЧАННОЙ КАПУСТЫ И ПОМИДОР МОЙ

Салат из краснокачанной капусты и помидор мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 13,3 %, витамином C - 52 %, витамином K - 66,3 %, калием - 11,9 %, кобальтом - 27,8 %

Чем полезен Салат из краснокачанной капусты и помидор мой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из краснокачанной капусты и помидор мой, калорийность 22,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из краснокачанной капусты и помидор мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги