Рецепт хлеб быстрый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты хлеб быстрый

Пшеничная мука, высшего сорта 640 г
Вода, водопроводная, питьевая 400 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Сахар песок 33 г
дрожжи сухие 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "хлеб быстрый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.5 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 800 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 4.2% 1134 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 0.7% 7000 г
Углеводы 44.1 г 219 г 20.1% 9.5% 497 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.8% 1000 г
Вода 44.5 г 2273 г 2% 1% 5108 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 3.1% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.6% 7826 г
Витамин В4, холин 30.28 мг 500 мг 6.1% 2.9% 1651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 1.7% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2.4% 2020 г
Витамин В9, фолаты 15.782 мкг 400 мкг 3.9% 1.9% 2535 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.874 мг 15 мг 5.8% 2.8% 1716 г
Витамин Н, биотин 1.165 мкг 50 мкг 2.3% 1.1% 4292 г
Витамин РР, НЭ 1.747 мг 20 мг 8.7% 4.1% 1145 г
Ниацин 0.699 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.26 мг 2500 мг 2.9% 1.4% 3508 г
Кальций, Ca 16.69 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5992 г
Кремний, Si 2.329 мг 30 мг 7.8% 3.7% 1288 г
Магний, Mg 9.98 мг 400 мг 2.5% 1.2% 4008 г
Натрий, Na 531.58 мг 1300 мг 40.9% 19.4% 245 г
Сера, S 43.22 мг 1000 мг 4.3% 2% 2314 г
Фосфор, P 51.1 мг 800 мг 6.4% 3% 1566 г
Хлор, Cl 826.34 мг 2300 мг 35.9% 17.1% 278 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 611.5 мкг ~
Бор, B 21.5 мкг ~
Ванадий, V 52.41 мкг ~
Железо, Fe 0.747 мг 18 мг 4.2% 2% 2410 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 17241 г
Кобальт, Co 1.136 мкг 10 мкг 11.4% 5.4% 880 г
Марганец, Mn 0.3354 мг 2 мг 16.8% 8% 596 г
Медь, Cu 65.57 мкг 1000 мкг 6.6% 3.1% 1525 г
Молибден, Mo 8.781 мкг 70 мкг 12.5% 5.9% 797 г
Никель, Ni 1.281 мкг ~
Олово, Sn 3.03 мкг ~
Селен, Se 3.494 мкг 55 мкг 6.4% 3% 1574 г
Титан, Ti 6.41 мкг ~
Фтор, F 38.73 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10328 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1.2% 3906 г
Цинк, Zn 0.4195 мг 12 мг 3.5% 1.7% 2861 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 39.541 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность хлеб быстрый составляет 210,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210.5 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 44.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 44.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ БЫСТРЫЙ

хлеб быстрый богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 35,9 %, кобальтом - 11,4 %, марганцем - 16,8 %, молибденом - 12,5 %

Чем полезен хлеб быстрый

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить хлеб быстрый, калорийность 210,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления хлеб быстрый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты