Рецепт Свекла тушенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла тушенная

Укроп, сушеный 1 г
Петрушка сушеная 1 г
Оливковое масло 10 г
Свекла 450 г
Морковь 150 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла тушенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.1 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3171 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.8% 5067 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.1% 3733 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 7.2% 2639 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 24.5% 769 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 7% 2674 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 423.2 мкг 900 мкг 47% 88.5% 213 г
альфа Каротин 0.024 мкг ~
бета Каротин 2.536 мг 5 мг 50.7% 95.5% 197 г
бета Криптоксантин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.41 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4.9% 3830 г
Витамин В4, холин 6.64 мг 500 мг 1.3% 2.4% 7530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 5.5% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 8.7% 2174 г
Витамин В9, фолаты 11.629 мкг 400 мкг 2.9% 5.5% 3440 г
Витамин C, аскорбиновая 9.02 мг 90 мг 10% 18.8% 998 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 4.5% 4190 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.379 мкг 50 мкг 0.8% 1.5% 13193 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 9% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.5727 мг 20 мг 2.9% 5.5% 3492 г
Ниацин 0.365 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.16 мг 2500 мг 10.3% 19.4% 972 г
Кальций, Ca 37.55 мг 1000 мг 3.8% 7.2% 2663 г
Кремний, Si 55.899 мг 30 мг 186.3% 350.8% 54 г
Магний, Mg 25.07 мг 400 мг 6.3% 11.9% 1596 г
Натрий, Na 35.01 мг 1300 мг 2.7% 5.1% 3713 г
Сера, S 15.47 мг 1000 мг 1.5% 2.8% 6464 г
Фосфор, P 48.3 мг 800 мг 6% 11.3% 1656 г
Хлор, Cl 43.96 мг 2300 мг 1.9% 3.6% 5232 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.2 мкг ~
Бор, B 247.2 мкг ~
Ванадий, V 65.1 мкг ~
Железо, Fe 1.25 мг 18 мг 6.9% 13% 1440 г
Йод, I 5.9 мкг 150 мкг 3.9% 7.3% 2542 г
Кобальт, Co 2.388 мкг 10 мкг 23.9% 45% 419 г
Литий, Li 39.185 мкг ~
Марганец, Mn 0.5109 мг 2 мг 25.5% 48% 391 г
Медь, Cu 119.06 мкг 1000 мкг 11.9% 22.4% 840 г
Молибден, Mo 10.534 мкг 70 мкг 15% 28.2% 665 г
Никель, Ni 10.534 мкг ~
Рубидий, Rb 358.1 мкг ~
Селен, Se 0.554 мкг 55 мкг 1% 1.9% 9928 г
Стронций, Sr 7.14 мкг ~
Фтор, F 28.58 мкг 4000 мкг 0.7% 1.3% 13996 г
Хром, Cr 13.55 мкг 50 мкг 27.1% 51% 369 г
Цинк, Zn 0.4845 мг 12 мг 4% 7.5% 2477 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 7.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.365 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты 0.814 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.259 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.404 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.183 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.941 г min 16.8 г 5.6% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.913 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.19 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.17 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Свекла тушенная составляет 53,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.1 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА ТУШЕННАЯ

Свекла тушенная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47 %, бэта-каротином - 50,7 %, кремнием - 186,3 %, кобальтом - 23,9 %, марганцем - 25,5 %, медью - 11,9 %, молибденом - 15 %, хромом - 27,1 %

Чем полезен Свекла тушенная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла тушенная, калорийность 53,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла тушенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги