Рецепт овсян.оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсян.оладьи

Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 100 г
Кефир 3,2% жирности 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Сахар-песок 25 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 50 г
Овсяные отруби, приготовленные 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсян.оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.6 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 5% 1056 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 4.3% 1217 г
Углеводы 30.2 г 219 г 13.8% 7.2% 725 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.2% 1000 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.4% 3919 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.6 мкг 900 мкг 5.2% 2.7% 1931 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 4.4% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 4.8% 1091 г
Витамин В4, холин 61.2 мг 500 мг 12.2% 6.4% 817 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 3.8% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3.3% 1613 г
Витамин В9, фолаты 13.412 мкг 400 мкг 3.4% 1.8% 2982 г
Витамин В12, кобаламин 0.259 мкг 3 мкг 8.6% 4.5% 1158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.308 мкг 10 мкг 3.1% 1.6% 3247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.632 мг 15 мг 4.2% 2.2% 2373 г
Витамин Н, биотин 9.35 мкг 50 мкг 18.7% 9.8% 535 г
Витамин РР, НЭ 2.285 мг 20 мг 11.4% 6% 875 г
Макроэлементы
Калий, K 181.87 мг 2500 мг 7.3% 3.8% 1375 г
Кальций, Ca 78.27 мг 1000 мг 7.8% 4.1% 1278 г
Кремний, Si 0.466 мг 30 мг 1.6% 0.8% 6438 г
Магний, Mg 41.62 мг 400 мг 10.4% 5.5% 961 г
Натрий, Na 47.1 мг 1300 мг 3.6% 1.9% 2760 г
Сера, S 66.79 мг 1000 мг 6.7% 3.5% 1497 г
Фосфор, P 162 мг 800 мг 20.3% 10.7% 494 г
Хлор, Cl 92.43 мг 2300 мг 4% 2.1% 2488 г
Микроэлементы
Бор, B 4.3 мкг ~
Ванадий, V 10.49 мкг ~
Железо, Fe 1.419 мг 18 мг 7.9% 4.1% 1268 г
Йод, I 8.56 мкг 150 мкг 5.7% 3% 1752 г
Кобальт, Co 3.216 мкг 10 мкг 32.2% 16.9% 311 г
Марганец, Mn 1.0084 мг 2 мг 50.4% 26.4% 198 г
Медь, Cu 135.87 мкг 1000 мкг 13.6% 7.1% 736 г
Молибден, Mo 4.626 мкг 70 мкг 6.6% 3.5% 1513 г
Селен, Se 6.423 мкг 55 мкг 11.7% 6.1% 856 г
Фтор, F 30.06 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13307 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 1.8% 2857 г
Цинк, Zn 1.1704 мг 12 мг 9.8% 5.1% 1025 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность овсян.оладьи составляет 190,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.6 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 30.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯН.ОЛАДЬИ

овсян.оладьи богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,2 %, витамином H - 18,7 %, витамином PP - 11,4 %, фосфором - 20,3 %, кобальтом - 32,2 %, марганцем - 50,4 %, медью - 13,6 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен овсян.оладьи

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсян.оладьи, калорийность 190,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсян.оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты