Рецепт Салат с сайрой мой 24.10.2015. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с сайрой мой 24.10.2015

Сайра, средняя 230 г
Майонез «Провансаль» 100 г
Зелёный горошек Нежный 100 г
Рис, белый, длиннозерный, пропаренный, необогащенный, приготовленный 130 г
Огурец соленый 150 г
Яйца, целиком, сваренные вкрутую 183 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с сайрой мой 24.10.2015".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.5 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 923 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 6.5% 844 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 13.1% 418 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 1.5% 3712 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 43.8 г 2273 г 1.9% 1% 5189 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.6 мкг 900 мкг 3.7% 2% 2679 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
бета Криптоксантин 2.049 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 72.339 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 3.6% 1538 г
Витамин В4, холин 61.81 мг 500 мг 12.4% 6.8% 809 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 3.7% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.4% 4082 г
Витамин В9, фолаты 9.454 мкг 400 мкг 2.4% 1.3% 4231 г
Витамин В12, кобаламин 0.227 мкг 3 мкг 7.6% 4.2% 1322 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 0.5% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.451 мкг 10 мкг 4.5% 2.5% 2217 г
Витамин D3, холекальциферол 0.451 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.589 мг 15 мг 23.9% 13.1% 418 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2726 мг 20 мг 6.4% 3.5% 1572 г
Ниацин 0.028 мг ~
Бетаин 0.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.32 мг 2500 мг 5.4% 3% 1847 г
Кальций, Ca 24.43 мг 1000 мг 2.4% 1.3% 4093 г
Магний, Mg 12.32 мг 400 мг 3.1% 1.7% 3247 г
Натрий, Na 294.96 мг 1300 мг 22.7% 12.4% 441 г
Сера, S 50.22 мг 1000 мг 5% 2.7% 1991 г
Фосфор, P 110 мг 800 мг 13.8% 7.6% 727 г
Хлор, Cl 42.5 мг 2300 мг 1.8% 1% 5412 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.646 мг 18 мг 3.6% 2% 2786 г
Марганец, Mn 0.0569 мг 2 мг 2.8% 1.5% 3515 г
Медь, Cu 12.85 мкг 1000 мкг 1.3% 0.7% 7782 г
Молибден, Mo 1.03 мкг 70 мкг 1.5% 0.8% 6796 г
Никель, Ni 1.545 мкг ~
Селен, Se 7.666 мкг 55 мкг 13.9% 7.6% 717 г
Фтор, F 111.73 мкг 4000 мкг 2.8% 1.5% 3580 г
Хром, Cr 14.17 мкг 50 мкг 28.3% 15.5% 353 г
Цинк, Zn 0.269 мг 12 мг 2.2% 1.2% 4461 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.184 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.091 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.416 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.558 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.994 г ~
18:0 Стеариновая 0.482 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.674 г min 16.8 г 15.9% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.586 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.701 г от 11.2 до 20.6 г 42% 23%
18:2 Линолевая (ud) 4.648 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат с сайрой мой 24.10.2015 составляет 182,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.5 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 13.4 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 43.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С САЙРОЙ МОЙ 24.10.2015

Салат с сайрой мой 24.10.2015 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,4 %, витамином E - 23,9 %, фосфором - 13,8 %, селеном - 13,9 %, хромом - 28,3 %

Чем полезен Салат с сайрой мой 24.10.2015

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с сайрой мой 24.10.2015, калорийность 182,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с сайрой мой 24.10.2015, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы