Рецепт Безе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Безе

Яичный белок куриный (Запекание) 90 г
Сахар песок 105 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Безе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.3 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 684 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 2.7% 1490 г
Углеводы 56.5 г 219 г 25.8% 10.5% 388 г
Вода 37.9 г 2273 г 1.7% 0.7% 5997 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.294 мг 1.8 мг 16.3% 6.6% 612 г
Витамин В4, холин 18.77 мг 500 мг 3.8% 1.5% 2664 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 0.9% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.529 мкг 400 мкг 0.1% 75614 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 0.5% 7692 г
Витамин Н, биотин 3.369 мкг 50 мкг 6.7% 2.7% 1484 г
Витамин РР, НЭ 1.4439 мг 20 мг 7.2% 2.9% 1385 г
Ниацин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.84 мг 2500 мг 3% 1.2% 3340 г
Кальций, Ca 6.5 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 15385 г
Магний, Mg 4.33 мг 400 мг 1.1% 0.4% 9238 г
Натрий, Na 91.52 мг 1300 мг 7% 2.8% 1420 г
Сера, S 90 мг 1000 мг 9% 3.7% 1111 г
Фосфор, P 13 мг 800 мг 1.6% 0.6% 6154 г
Хлор, Cl 82.78 мг 2300 мг 3.6% 1.5% 2778 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.241 мг 18 мг 1.3% 0.5% 7469 г
Йод, I 3.37 мкг 150 мкг 2.2% 0.9% 4451 г
Кобальт, Co 0.481 мкг 10 мкг 4.8% 1.9% 2079 г
Марганец, Mn 0.0034 мг 2 мг 0.2% 0.1% 58824 г
Медь, Cu 25.03 мкг 1000 мкг 2.5% 1% 3995 г
Молибден, Mo 1.925 мкг 70 мкг 2.8% 1.1% 3636 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1.2% 3472 г
Цинк, Zn 0.1112 мг 12 мг 0.9% 0.4% 10791 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 56.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.298 г ~
Валин 0.356 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.303 г ~
Лейцин 0.443 г ~
Лизин 0.327 г ~
Метионин 0.197 г ~
Метионин + Цистеин 0.332 г ~
Треонин 0.231 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.323 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.515 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.332 г ~
Аспарагиновая кислота 0.486 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.727 г ~
Пролин 0.193 г ~
Серин 0.366 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.135 г ~

Энергетическая ценность Безе составляет 246,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 246.3 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 56.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 37.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЗЕ

Безе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,3 %

Чем полезен Безе

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Безе, калорийность 246,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Безе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы