Рецепт Оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи

Мука для блинов 254 г
Вода 271 г
Подсолнечное масло 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.5 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 747 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 3% 1490 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 6.6% 675 г
Углеводы 33 г 219 г 15.1% 6.7% 664 г
Углеводы (общие) 37.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4% 1111 г
Вода 49.3 г 2273 г 2.2% 1% 4611 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2.5% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.5% 9000 г
Витамин В4, холин 26.43 мг 500 мг 5.3% 2.4% 1892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 1.3% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.9% 2326 г
Витамин В9, фолаты 13.767 мкг 400 мкг 3.4% 1.5% 2905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.842 мг 15 мг 25.6% 11.4% 390 г
Витамин Н, биотин 1.016 мкг 50 мкг 2% 0.9% 4921 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.524 мг 20 мг 7.6% 3.4% 1312 г
Ниацин 0.61 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.98 мг 2500 мг 2.5% 1.1% 4034 г
Кальций, Ca 11.58 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8636 г
Кремний, Si 2.032 мг 30 мг 6.8% 3% 1476 г
Магний, Mg 8.67 мг 400 мг 2.2% 1% 4614 г
Натрий, Na 2.01 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 64677 г
Сера, S 36.1 мг 1000 мг 3.6% 1.6% 2770 г
Фосфор, P 43.8 мг 800 мг 5.5% 2.4% 1826 г
Хлор, Cl 10.92 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 21062 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 533.4 мкг ~
Бор, B 18.8 мкг ~
Ванадий, V 45.72 мкг ~
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 1.5% 2951 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 19737 г
Кобальт, Co 0.813 мкг 10 мкг 8.1% 3.6% 1230 г
Марганец, Mn 0.2904 мг 2 мг 14.5% 6.4% 689 г
Медь, Cu 51.13 мкг 1000 мкг 5.1% 2.3% 1956 г
Молибден, Mo 7.217 мкг 70 мкг 10.3% 4.6% 970 г
Никель, Ni 1.118 мкг ~
Олово, Sn 2.64 мкг ~
Селен, Se 3.048 мкг 55 мкг 5.5% 2.4% 1804 г
Титан, Ti 5.59 мкг ~
Фтор, F 65.38 мкг 4000 мкг 1.6% 0.7% 6118 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 1% 4464 г
Цинк, Zn 0.3556 мг 12 мг 3% 1.3% 3375 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.493 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 4.385 г от 4.7 до 16.8 г 93.3% 41.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.893 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.434 г ~
18:0 Стеариновая 0.287 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.666 г min 16.8 г 9.9% 4.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.659 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.55 г от 11.2 до 20.6 г 40.6% 18%
18:2 Линолевая (ud) 4.186 г ~

Энергетическая ценность Оладьи составляет 225,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 225.5 ккал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 33 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 49.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ

Оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 25,6 %, марганцем - 14,5 %

Чем полезен Оладьи

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи, калорийность 225,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы