Рецепт Cookie dough. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Cookie dough

Протеин Шоколад 30 г
Арахисовая паста с пониж. содерж. жира, 34% 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Cookie dough".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 423.4 ккал 1684 ккал 25.1% 5.9% 398 г
Белки 51.2 г 76 г 67.4% 15.9% 148 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 7.5% 315 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 1.8% 1335 г
Углеводы (общие) 14.3 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 2.5% 952 г
Вода 11.3 г 2273 г 0.5% 0.1% 20115 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 1.7% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин В4, холин 25.36 мг 500 мг 5.1% 1.2% 1972 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 2% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 1.5% 1613 г
Витамин В9, фолаты 24 мкг 400 мкг 6% 1.4% 1667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.616 мг 15 мг 24.1% 5.7% 415 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 5.84 мг 20 мг 29.2% 6.9% 342 г
Макроэлементы
Калий, K 267.6 мг 2500 мг 10.7% 2.5% 934 г
Кальций, Ca 14 мг 1000 мг 1.4% 0.3% 7143 г
Магний, Mg 68 мг 400 мг 17% 4% 588 г
Натрий, Na 216 мг 1300 мг 16.6% 3.9% 602 г
Сера, S 103.6 мг 1000 мг 10.4% 2.5% 965 г
Фосфор, P 147.6 мг 800 мг 18.5% 4.4% 542 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.76 мг 18 мг 4.2% 1% 2368 г
Марганец, Mn 0.59 мг 2 мг 29.5% 7% 339 г
Медь, Cu 232 мкг 1000 мкг 23.2% 5.5% 431 г
Селен, Se 3 мкг 55 мкг 5.5% 1.3% 1833 г
Цинк, Zn 1.12 мг 12 мг 9.3% 2.2% 1071 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.652 г от 4.7 до 16.8 г 77.7% 18.4%
Насыщенные жирные кислоты 2.304 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.058 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.523 г ~
18:0 Стеариновая 0.717 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.462 г min 16.8 г 38.5% 9.1%
18:1 Олеиновая (ud) 6.347 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.116 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.673 г от 11.2 до 20.6 г 32.8% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.652 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Cookie dough составляет 423,4 кКал.

  • Порция = 50 гр (211.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 423.4 ккал -%
Белки 51.2 г -%
Жиры 17.8 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 11.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства COOKIE DOUGH

Cookie dough богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 24,1 %, витамином PP - 29,2 %, магнием - 17 %, фосфором - 18,5 %, марганцем - 29,5 %, медью - 23,2 %

Чем полезен Cookie dough

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Cookie dough, калорийность 423,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Cookie dough, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты