Рецепт Рулет творожный с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет творожный с кабачком

Творог 700 г
Яйцо куриное 5 С1
Кабачок 360 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 100 г
Псилиум 20 г
Фетакса Сливочный Творожный Сыр 280 г
Мацони 100 г
Огурец парниковый 150 г
Лук зеленый (перо) 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет творожный с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1285 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 10.2% 745 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 11.5% 667 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.1% 6844 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.2% 1818 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 2.6% 2963 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.9 мкг 900 мкг 5.2% 4% 1919 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.6% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 3.3% 2308 г
Витамин В4, холин 34.64 мг 500 мг 6.9% 5.3% 1443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 3.2% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.7% 4545 г
Витамин В9, фолаты 4.295 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9313 г
Витамин В12, кобаламин 0.18 мкг 3 мкг 6% 4.6% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 3.61 мг 90 мг 4% 3.1% 2493 г
Витамин D, кальциферол 0.297 мкг 10 мкг 3% 2.3% 3367 г
Витамин D3, холекальциферол 0.02 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12195 г
Витамин Н, биотин 2.697 мкг 50 мкг 5.4% 4.1% 1854 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2.7% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.6146 мг 20 мг 3.1% 2.4% 3254 г
Ниацин 0.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.61 мг 2500 мг 3.3% 2.5% 3026 г
Кальций, Ca 37.6 мг 1000 мг 3.8% 2.9% 2660 г
Кремний, Si 9.511 мг 30 мг 31.7% 24.2% 315 г
Магний, Mg 5.43 мг 400 мг 1.4% 1.1% 7366 г
Натрий, Na 42.39 мг 1300 мг 3.3% 2.5% 3067 г
Сера, S 34.13 мг 1000 мг 3.4% 2.6% 2930 г
Фосфор, P 46.8 мг 800 мг 5.9% 4.5% 1709 г
Хлор, Cl 22.25 мг 2300 мг 1% 0.8% 10337 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.7 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 1.26 мкг ~
Железо, Fe 0.46 мг 18 мг 2.6% 2% 3913 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 1.3% 5882 г
Кобальт, Co 1.62 мкг 10 мкг 16.2% 12.4% 617 г
Литий, Li 0.073 мкг ~
Марганец, Mn 0.0342 мг 2 мг 1.7% 1.3% 5848 г
Медь, Cu 23.57 мкг 1000 мкг 2.4% 1.8% 4243 г
Молибден, Mo 1.545 мкг 70 мкг 2.2% 1.7% 4531 г
Никель, Ni 0.228 мкг ~
Рубидий, Rb 9.5 мкг ~
Селен, Se 4.79 мкг 55 мкг 8.7% 6.6% 1148 г
Стронций, Sr 0.3 мкг ~
Фтор, F 8.67 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 46136 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 1.3% 5952 г
Цинк, Zn 0.3512 мг 12 мг 2.9% 2.2% 3417 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.228 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.448 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.254 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.101 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.041 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.035 г ~
14:0 Миристиновая 0.115 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.527 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.234 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.958 г min 16.8 г 5.7% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.8 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.197 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Рулет творожный с кабачком составляет 131 кКал.

  • Порция = 100 гр (131 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 131 ккал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ ТВОРОЖНЫЙ С КАБАЧКОМ

Рулет творожный с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31,7 %, кобальтом - 16,2 %

Чем полезен Рулет творожный с кабачком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет творожный с кабачком, калорийность 131 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет творожный с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты