Рецепт ♨️ ИДЕАЛЬНЫЙ УЖИН.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ♨️ ИДЕАЛЬНЫЙ УЖИН.

Куриная грудка (филе) 634 г
Яйцо куриное 110 г
Сметана 20% жирности 170 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 51 г
Помидор (томат) 82 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "♨️ ИДЕАЛЬНЫЙ УЖИН.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.3 ккал 1684 ккал 8% 6% 1254 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 16.8% 442 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 8.9% 836 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.4% 18250 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.4% 3088 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.8 мкг 900 мкг 7.9% 5.9% 1271 г
Ретинол 0.059 мг ~
альфа Каротин 7.91 мкг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.8% 9259 г
Ликопин 201.515 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.633 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 5.1% 1475 г
Витамин В4, холин 85.09 мг 500 мг 17% 12.7% 588 г
Витамин В5, пантотеновая 1.104 мг 5 мг 22.1% 16.5% 453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.524 мг 2 мг 26.2% 19.5% 382 г
Витамин В9, фолаты 8.919 мкг 400 мкг 2.2% 1.6% 4485 г
Витамин В12, кобаламин 0.366 мкг 3 мкг 12.2% 9.1% 820 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 0.9% 8036 г
Витамин D, кальциферол 0.267 мкг 10 мкг 2.7% 2% 3745 г
Витамин D3, холекальциферол 0.019 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.519 мг 15 мг 3.5% 2.6% 2890 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 2.772 мкг 50 мкг 5.5% 4.1% 1804 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 5.1838 мг 20 мг 25.9% 19.3% 386 г
Ниацин 6.637 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.49 мг 2500 мг 9.3% 6.9% 1080 г
Кальций, Ca 49.97 мг 1000 мг 5% 3.7% 2001 г
Магний, Mg 56.47 мг 400 мг 14.1% 10.5% 708 г
Натрий, Na 80.16 мг 1300 мг 6.2% 4.6% 1622 г
Сера, S 170.28 мг 1000 мг 17% 12.7% 587 г
Фосфор, P 152.6 мг 800 мг 19.1% 14.2% 524 г
Хлор, Cl 74.71 мг 2300 мг 3.2% 2.4% 3079 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.1 мкг ~
Железо, Fe 1.185 мг 18 мг 6.6% 4.9% 1519 г
Йод, I 7.2 мкг 150 мкг 4.8% 3.6% 2083 г
Кобальт, Co 6.549 мкг 10 мкг 65.5% 48.8% 153 г
Марганец, Mn 0.026 мг 2 мг 1.3% 1% 7692 г
Медь, Cu 65.73 мкг 1000 мкг 6.6% 4.9% 1521 г
Молибден, Mo 8.103 мкг 70 мкг 11.6% 8.6% 864 г
Олово, Sn 2.11 мкг ~
Селен, Se 17.925 мкг 55 мкг 32.6% 24.3% 307 г
Стронций, Sr 2.76 мкг ~
Фтор, F 87.44 мкг 4000 мкг 2.2% 1.6% 4575 г
Хром, Cr 15.88 мкг 50 мкг 31.8% 23.7% 315 г
Цинк, Zn 1.1016 мг 12 мг 9.2% 6.9% 1089 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.212 г ~
Валин 0.934 г ~
Гистидин* 0.861 г ~
Изолейцин 0.804 г ~
Лейцин 1.403 г ~
Лизин 1.742 г ~
Метионин 0.342 г ~
Метионин + Цистеин 0.602 г ~
Треонин 0.786 г ~
Триптофан 0.277 г ~
Фенилаланин 0.762 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.306 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.898 г ~
Аспарагиновая кислота 1.394 г ~
Гидроксипролин 0.127 г ~
Глицин 0.628 г ~
Глутаминовая кислота 2.151 г ~
Пролин 0.769 г ~
Серин 0.747 г ~
Тирозин 0.647 г ~
Цистеин 0.297 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.463 г от 4.7 до 16.8 г 9.9% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.91 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.548 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.235 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.039 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.117 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.719 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.267 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.26 г min 16.8 г 13.5% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.058 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.46 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.256 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность ♨️ ИДЕАЛЬНЫЙ УЖИН. составляет 134,3 кКал.

  • Порция = 262 гр (351.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 134.3 ккал -%
Белки 17.2 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ♨️ ИДЕАЛЬНЫЙ УЖИН.

♨️ ИДЕАЛЬНЫЙ УЖИН. богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17 %, витамином B5 - 22,1 %, витамином B6 - 26,2 %, витамином B12 - 12,2 %, витамином PP - 25,9 %, магнием - 14,1 %, фосфором - 19,1 %, кобальтом - 65,5 %, молибденом - 11,6 %, селеном - 32,6 %, хромом - 31,8 %

Чем полезен ♨️ ИДЕАЛЬНЫЙ УЖИН.

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ♨️ ИДЕАЛЬНЫЙ УЖИН., калорийность 134,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ♨️ ИДЕАЛЬНЫЙ УЖИН., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги