Рецепт Шоколад арахис изюм. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколад арахис изюм

Какао тертое 200 г
Масло какао 100 г
Изюм (с) 200 г
Арахис жареный без масла, без соли 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад арахис изюм".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 537.8 ккал 1684 ккал 31.9% 5.9% 313 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 3.2% 585 г
Жиры 43.5 г 56 г 77.7% 14.4% 129 г
Углеводы 24.7 г 219 г 11.3% 2.1% 887 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 8.1 г 20 г 40.5% 7.5% 247 г
Вода 5.9 г 2273 г 0.3% 0.1% 38525 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 1.5% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 1.4% 1374 г
Витамин В4, холин 27.04 мг 500 мг 5.4% 1% 1849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 1.4% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 2% 957 г
Витамин В9, фолаты 37.825 мкг 400 мкг 9.5% 1.8% 1058 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.1% 12857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.486 мг 15 мг 16.6% 3.1% 603 г
бета Токоферол 0.135 мг ~
гамма Токоферол 2.37 мг ~
дельта Токоферол 0.229 мг ~
Витамин Н, биотин 7.112 мкг 50 мкг 14.2% 2.6% 703 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 0.6% 3000 г
Витамин РР, НЭ 6.6581 мг 20 мг 33.3% 6.2% 300 г
Ниацин 0.6 мг ~
Бетаин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 669.75 мг 2500 мг 26.8% 5% 373 г
Кальций, Ca 60.75 мг 1000 мг 6.1% 1.1% 1646 г
Кремний, Si 4.5 мг 30 мг 15% 2.8% 667 г
Магний, Mg 147.75 мг 400 мг 36.9% 6.9% 271 г
Натрий, Na 33.25 мг 1300 мг 2.6% 0.5% 3910 г
Сера, S 95.06 мг 1000 мг 9.5% 1.8% 1052 г
Фосфор, P 251.4 мг 800 мг 31.4% 5.8% 318 г
Хлор, Cl 2.25 мг 2300 мг 0.1% 102222 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.018 мг 18 мг 27.9% 5.2% 359 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 3.7% 500 г
Марганец, Mn 0.7447 мг 2 мг 37.2% 6.9% 269 г
Медь, Cu 248 мкг 1000 мкг 24.8% 4.6% 403 г
Молибден, Mo 3.5 мкг 70 мкг 5% 0.9% 2000 г
Селен, Se 3.613 мкг 55 мкг 6.6% 1.2% 1522 г
Фтор, F 58.5 мкг 4000 мкг 1.5% 0.3% 6838 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 0.7% 2500 г
Цинк, Zn 1.1313 мг 12 мг 9.4% 1.7% 1061 г
Цирконий, Zr 27.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.796 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.6 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.062 г ~
Валин 0.372 г ~
Гистидин* 0.225 г ~
Изолейцин 0.312 г ~
Лейцин 0.576 г ~
Лизин 0.319 г ~
Метионин 0.109 г ~
Треонин 0.304 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.46 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.353 г ~
Аспарагиновая кислота 1.083 г ~
Глицин 0.535 г ~
Глутаминовая кислота 1.856 г ~
Пролин 0.392 г ~
Серин 0.438 г ~
Тирозин 0.361 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.985 г от 4.7 до 16.8 г 84.8% 15.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 17.221 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.468 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 4.238 г ~
20:0 Арахиновая 0.316 г ~
22:0 Бегеновая 0.456 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.258 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 14.305 г min 16.8 г 85.1% 15.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.012 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 13.851 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 9.533 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.235 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.021 г ~
22:1 цис 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.977 г от 11.2 до 20.6 г 35.5% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.193 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 3.635 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~
Полиеновые трансжиры 0.005 г ~

Энергетическая ценность Шоколад арахис изюм составляет 537,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 537.8 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 43.5 г -%
Углеводы 24.7 г -%
Пищевые волокна 8.1 г -%
Вода 5.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАД АРАХИС ИЗЮМ

Шоколад арахис изюм богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,6 %, витамином H - 14,2 %, витамином PP - 33,3 %, калием - 26,8 %, кремнием - 15 %, магнием - 36,9 %, фосфором - 31,4 %, железом - 27,9 %, кобальтом - 20 %, марганцем - 37,2 %, медью - 24,8 %

Чем полезен Шоколад арахис изюм

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколад арахис изюм, калорийность 537,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколад арахис изюм, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты