Рецепт Икра кабачковая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Икра кабачковая

Кабачки Свежие 3015 г
Лук репчатый 509 г
Майонез Слобода оливковый 67% 250 г
Томаты в собственном соку 408 г
Сахар песок 127 г
Соль поваренная пищевая 4 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Перец черный, молотый или горошек 1 tsp
Подсолнечное масло 140 г
Лавровый лист 1 tsp, crumbled
Томатная паста 337 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра кабачковая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.8 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1963 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1% 10857 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 13.5% 862 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 3.4% 3476 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.8% 2000 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 4.3% 2677 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.126 мг 5 мг 2.5% 2.9% 3968 г
бета Криптоксантин 0.011 мкг ~
Ликопин 0.009 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.198 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 0.66 мг 500 мг 0.1% 0.1% 75758 г
Витамин В5, пантотеновая 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.8% 15385 г
Витамин В9, фолаты 0.982 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 40733 г
Витамин C, аскорбиновая 3.69 мг 90 мг 4.1% 4.8% 2439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.303 мг 15 мг 8.7% 10.1% 1151 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.095 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.0957 мг 20 мг 0.5% 0.6% 20899 г
Ниацин 0.021 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 19.29 мг 2500 мг 0.8% 0.9% 12960 г
Кальций, Ca 5.19 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 19268 г
Кремний, Si 0.529 мг 30 мг 1.8% 2.1% 5671 г
Магний, Mg 1.66 мг 400 мг 0.4% 0.5% 24096 г
Натрий, Na 161.45 мг 1300 мг 12.4% 14.5% 805 г
Сера, S 7.68 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 13021 г
Фосфор, P 6.6 мг 800 мг 0.8% 0.9% 12121 г
Хлор, Cl 250.89 мг 2300 мг 10.9% 12.7% 917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.3 мкг ~
Бор, B 21.2 мкг ~
Железо, Fe 0.114 мг 18 мг 0.6% 0.7% 15789 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 46875 г
Кобальт, Co 0.592 мкг 10 мкг 5.9% 6.9% 1689 г
Марганец, Mn 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.9% 6250 г
Медь, Cu 10.76 мкг 1000 мкг 1.1% 1.3% 9294 г
Молибден, Mo 0.457 мкг 70 мкг 0.7% 0.8% 15317 г
Никель, Ni 0.318 мкг ~
Рубидий, Rb 50.4 мкг ~
Селен, Se 0.056 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 98214 г
Фтор, F 3.3 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 121212 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 23810 г
Цинк, Zn 0.0934 мг 12 мг 0.8% 0.9% 12848 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.743 г от 4.7 до 16.8 г 37.1% 43.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.04 мг ~
бета Ситостерол 5.822 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.334 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.181 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.693 г min 16.8 г 4.1% 4.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.69 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.893 г от 11.2 до 20.6 г 16.9% 19.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.741 г ~

Энергетическая ценность Икра кабачковая составляет 85,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.8 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Икра кабачковая, калорийность 85,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра кабачковая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги