Рецепт Смесь с шампиньонами и макаронами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь с шампиньонами и макаронами

Макароны отварные, по 1-302 200 г
Шампиньоны 60 г
Морковь отварная по 2-40 70 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, без соли 50 г
Масло сливочное взбитое 78,3% жирности, соленое 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь с шампиньонами и макаронами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.6 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1610 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.1% 2303 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 7.4% 1302 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 5.4% 1780 г
Углеводы (общие) 14.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.6% 1000 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3.3% 2963 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 395.9 мкг 900 мкг 44% 42.1% 227 г
Ретинол 0.033 мг ~
альфа Каротин 2.537 мкг ~
бета Каротин 2.256 мг 5 мг 45.1% 43.1% 222 г
бета Криптоксантин 0.299 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 299.154 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 5.1% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 5.2% 1837 г
Витамин В4, холин 7.65 мг 500 мг 1.5% 1.4% 6536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 6.4% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 1.1% 9091 г
Витамин В9, фолаты 12.015 мкг 400 мкг 3% 2.9% 3329 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 2.94 мг 90 мг 3.3% 3.2% 3061 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.405 мг 15 мг 2.7% 2.6% 3704 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.295 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 2.388 мкг 50 мкг 4.8% 4.6% 2094 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2.6% 3750 г
Менахинон-4 (МК4) 1.04 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.6255 мг 20 мг 8.1% 7.7% 1230 г
Ниацин 1.055 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.12 мг 2500 мг 5.4% 5.2% 1864 г
Кальций, Ca 14.74 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6784 г
Кремний, Si 0.448 мг 30 мг 1.5% 1.4% 6696 г
Магний, Mg 14.04 мг 400 мг 3.5% 3.3% 2849 г
Натрий, Na 322.46 мг 1300 мг 24.8% 23.7% 403 г
Сера, S 11.28 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 8865 г
Фосфор, P 49.1 мг 800 мг 6.1% 5.8% 1629 г
Хлор, Cl 300.7 мг 2300 мг 13.1% 12.5% 765 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.5 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.654 мг 18 мг 3.6% 3.4% 2752 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 1.7% 5576 г
Кобальт, Co 2.313 мкг 10 мкг 23.1% 22.1% 432 г
Литий, Li 0.119 мкг ~
Марганец, Mn 0.0572 мг 2 мг 2.9% 2.8% 3497 г
Медь, Cu 89.53 мкг 1000 мкг 9% 8.6% 1117 г
Молибден, Mo 0.995 мкг 70 мкг 1.4% 1.3% 7035 г
Рубидий, Rb 3.9 мкг ~
Селен, Se 4.005 мкг 55 мкг 7.3% 7% 1373 г
Стронций, Sr 2.51 мкг ~
Титан, Ti 8.58 мкг ~
Фтор, F 2.24 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 178571 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 3.7% 2577 г
Цинк, Zn 0.1306 мг 12 мг 1.1% 1.1% 9188 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.637 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.188 г от 4.7 до 16.8 г 4% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.334 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.081 г ~
6:0 Капроновая 0.068 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.102 г ~
12:0 Лауриновая 0.117 г ~
14:0 Миристиновая 0.379 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.036 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.382 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.014 г min 16.8 г 6% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.873 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.769 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.255 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.221 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.089 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.133 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.107 г ~
16:1 транс 0.012 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.095 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.025 г ~
Полиеновые трансжиры 0.025 г ~

Энергетическая ценность Смесь с шампиньонами и макаронами составляет 104,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.6 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ С ШАМПИНЬОНАМИ И МАКАРОНАМИ

Смесь с шампиньонами и макаронами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 44 %, бэта-каротином - 45,1 %, хлором - 13,1 %, кобальтом - 23,1 %

Чем полезен Смесь с шампиньонами и макаронами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смесь с шампиньонами и макаронами, калорийность 104,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь с шампиньонами и макаронами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты