Рецепт Банано-блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банано-блин

Молоко Parmalat 1,8% 60 г
Пшеничная мука цельнозерновая 15 г
Ржаная мука, обдирная 15 г
Яйцо куриное 55 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 2 г
Банан 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банано-блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.9 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1239 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 5.9% 1246 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.9% 1244 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 5.7% 1304 г
Углеводы (общие) 17.7 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 7.7% 952 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 2.3% 3271 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.1 мкг 900 мкг 8.6% 6.3% 1167 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8475 г
Лютеин + Зеаксантин 14.865 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 4.3% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 5.9% 1250 г
Витамин В4, холин 69.16 мг 500 мг 13.8% 10.2% 723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.481 мг 5 мг 9.6% 7.1% 1040 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 7.3% 1010 г
Витамин В9, фолаты 11.126 мкг 400 мкг 2.8% 2.1% 3595 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 3.2% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 3.38 мг 90 мг 3.8% 2.8% 2663 г
Витамин D, кальциферол 0.559 мкг 10 мкг 5.6% 4.1% 1789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.469 мг 15 мг 3.1% 2.3% 3198 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 0.129 мг ~
Витамин Н, биотин 6.559 мкг 50 мкг 13.1% 9.6% 762 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.7619 мг 20 мг 8.8% 6.5% 1135 г
Ниацин 0.317 мг ~
Бетаин 4.919 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.44 мг 2500 мг 8.1% 6% 1241 г
Кальций, Ca 21.3 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4695 г
Кремний, Si 26.014 мг 30 мг 86.7% 63.8% 115 г
Магний, Mg 30.41 мг 400 мг 7.6% 5.6% 1315 г
Натрий, Na 44.07 мг 1300 мг 3.4% 2.5% 2950 г
Сера, S 60.85 мг 1000 мг 6.1% 4.5% 1643 г
Фосфор, P 93.8 мг 800 мг 11.7% 8.6% 853 г
Хлор, Cl 54.53 мг 2300 мг 2.4% 1.8% 4218 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.6 мкг ~
Бор, B 125.7 мкг ~
Ванадий, V 0.71 мкг ~
Железо, Fe 1.321 мг 18 мг 7.3% 5.4% 1363 г
Йод, I 5.24 мкг 150 мкг 3.5% 2.6% 2863 г
Кобальт, Co 2.532 мкг 10 мкг 25.3% 18.6% 395 г
Литий, Li 1.115 мкг ~
Марганец, Mn 0.4295 мг 2 мг 21.5% 15.8% 466 г
Медь, Cu 93.05 мкг 1000 мкг 9.3% 6.8% 1075 г
Молибден, Mo 6.784 мкг 70 мкг 9.7% 7.1% 1032 г
Никель, Ni 1.351 мкг ~
Рубидий, Rb 21.3 мкг ~
Селен, Se 10.52 мкг 55 мкг 19.1% 14.1% 523 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Фтор, F 16.96 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23585 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1.5% 4762 г
Цинк, Zn 0.6291 мг 12 мг 5.2% 3.8% 1907 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.68 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.268 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.368 г ~
Лизин 0.268 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.197 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.241 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.332 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.238 г ~
Аспарагиновая кислота 0.4 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.865 г ~
Пролин 0.277 г ~
Серин 0.301 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.589 г от 4.7 до 16.8 г 12.5% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.336 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.034 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.08 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.768 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.288 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.503 г min 16.8 г 8.9% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.247 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.47 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.404 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Банано-блин составляет 135,9 кКал.

  • Порция = 222 гр (301.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.9 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 69.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНО-БЛИН

Банано-блин богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,8 %, витамином H - 13,1 %, кремнием - 86,7 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 25,3 %, марганцем - 21,5 %, селеном - 19,1 %

Чем полезен Банано-блин

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банано-блин, калорийность 135,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банано-блин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги