Рецепт Риет со шкварок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Риет со шкварок

Говяжий жир топлёный 200 г
Жир свиной топленый 400 г
Чеснок 15 г
Соль 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Риет со шкварок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 878.1 ккал 1684 ккал 52.1% 5.9% 192 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 38000 г
Жиры 97.2 г 56 г 173.6% 19.8% 58 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 31286 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Вода 1.7 г 2273 г 0.1% 133706 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.5 мкг 900 мкг 0.7% 0.1% 13846 г
Ретинол 0.007 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 28.01 мг 500 мг 5.6% 0.6% 1785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.1% 13333 г
Витамин В9, фолаты 0.073 мкг 400 мкг 547945 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 37500 г
Витамин D, кальциферол 1.626 мкг 10 мкг 16.3% 1.9% 615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.113 мг 15 мг 7.4% 0.8% 1348 г
Витамин РР, НЭ 0.0683 мг 20 мг 0.3% 29283 г
Ниацин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 6.99 мг 2500 мг 0.3% 35765 г
Кальций, Ca 4.39 мг 1000 мг 0.4% 22779 г
Кремний, Si 0.062 мг 30 мг 0.2% 48387 г
Магний, Mg 1.38 мг 400 мг 0.3% 28986 г
Натрий, Na 1.07 мг 1300 мг 0.1% 121495 г
Сера, S 1.55 мг 1000 мг 0.2% 64516 г
Фосфор, P 3.7 мг 800 мг 0.5% 0.1% 21622 г
Хлор, Cl 3.33 мг 2300 мг 0.1% 69069 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.1 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.069 мг 18 мг 0.4% 26087 г
Йод, I 6.53 мкг 150 мкг 4.4% 0.5% 2297 г
Кобальт, Co 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 0.3% 4545 г
Литий, Li 0.073 мкг ~
Марганец, Mn 0.0198 мг 2 мг 1% 0.1% 10101 г
Медь, Cu 9.67 мкг 1000 мкг 1% 0.1% 10341 г
Молибден, Mo 0.62 мкг 70 мкг 0.9% 0.1% 11290 г
Никель, Ni 0.415 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 0.346 мкг 55 мкг 0.6% 0.1% 15896 г
Фтор, F 0.2 мкг 4000 мкг 2000000 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 0.2% 5102 г
Цинк, Zn 0.0965 мг 12 мг 0.8% 0.1% 12435 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.634 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Мои
Мой нутриент 1 19.61 ~
Мой нутриент 3 0.195 ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.456 г от 0.9 до 3.7 г 50.7% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 6.445 г от 4.7 до 16.8 г 100% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 28.88 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.078 г ~
12:0 Лауриновая 0.325 г ~
14:0 Миристиновая 2.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 23.837 г ~
17:0 Маргариновая 0.195 г ~
18:0 Стеариновая 14.634 г ~
20:0 Арахиновая 0.52 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 29.633 г min 16.8 г 176.4% 20.1%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.626 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.976 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 27.967 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 11.87 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.894 г от 11.2 до 20.6 г 61.6% 7%
18:2 Линолевая (ud) 6.114 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.813 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.846 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.455 г ~
18:3 Линоленовая, цис 0.195 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.325 г ~

Энергетическая ценность Риет со шкварок составляет 878,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 878.1 кКал -%
Белки 0.2 г -%
Жиры 97.2 г -%
Углеводы 0.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 1.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИЕТ СО ШКВАРОК

Риет со шкварок богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 16,3 %

Чем полезен Риет со шкварок

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Риет со шкварок, калорийность 878,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Риет со шкварок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты