Рецепт Слива маринованная домашняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слива маринованная домашняя

Слива (садовая) (Припускание) 3100 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Сахар песок 375 г
Уксус яблочный 6% 195 г
Лавровый лист 1.5 г
Гвоздика целая сушеная Восточный гость 1.3 г
Перец черный, молотый или горошек 1.5 г
Перец душистый, молотый 2.4 г
Базилик, сушеный 2.3 г
Вода 2700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слива маринованная домашняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.9 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3669 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 1.1% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 10.2% 2147 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.7% 2500 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 8.5% 2551 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 1.7% 12676 г
альфа Каротин 0.044 мкг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 2% 11111 г
бета Криптоксантин 0.036 мкг ~
Ликопин 0.146 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.521 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.3% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 2% 11250 г
Витамин В4, холин 0.86 мг 500 мг 0.2% 0.4% 58140 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 2.6% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 3.5% 6250 г
Витамин В9, фолаты 0.614 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 65147 г
Витамин C, аскорбиновая 1.73 мг 90 мг 1.9% 4.1% 5202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 3.9% 5597 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 6.3% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.276 мг 20 мг 1.4% 3.1% 7246 г
Ниацин 0.233 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.3 мг 2500 мг 4.2% 9.2% 2374 г
Кальций, Ca 14.75 мг 1000 мг 1.5% 3.3% 6780 г
Кремний, Si 1.788 мг 30 мг 6% 13.1% 1678 г
Магний, Mg 5.38 мг 400 мг 1.3% 2.8% 7435 г
Натрий, Na 160.62 мг 1300 мг 12.4% 27% 809 г
Сера, S 4.15 мг 1000 мг 0.4% 0.9% 24096 г
Фосфор, P 10.3 мг 800 мг 1.3% 2.8% 7767 г
Хлор, Cl 234.94 мг 2300 мг 10.2% 22.2% 979 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.8 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 0.324 мг 18 мг 1.8% 3.9% 5556 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 2% 10870 г
Кобальт, Co 0.535 мкг 10 мкг 5.4% 11.8% 1869 г
Марганец, Mn 0.0802 мг 2 мг 4% 8.7% 2494 г
Медь, Cu 44.69 мкг 1000 мкг 4.5% 9.8% 2238 г
Молибден, Mo 4.684 мкг 70 мкг 6.7% 14.6% 1494 г
Никель, Ni 6.705 мкг ~
Рубидий, Rb 15.4 мкг ~
Селен, Se 0.058 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 94828 г
Фтор, F 43.23 мкг 4000 мкг 1.1% 2.4% 9253 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 7.8% 2793 г
Цинк, Zn 0.056 мг 12 мг 0.5% 1.1% 21429 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Пролин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.021 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.135 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.011 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Слива маринованная домашняя составляет 45,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.9 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слива маринованная домашняя, калорийность 45,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слива маринованная домашняя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги