Рецепт Гарнир №1: Макароны с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гарнир №1: Макароны с овощами

Морковь 100 г
Лук репчатый 100 г
Макароны из твёрдых сортов пшеницы 160 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гарнир №1: Макароны с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.1 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 842 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 4.4% 1118 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 3.2% 1556 г
Углеводы 34.2 г 219 г 15.6% 7.8% 640 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 7% 714 г
Вода 52.7 г 2273 г 2.3% 1.1% 4313 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 540.5 мкг 900 мкг 60.1% 30% 167 г
бета Каротин 3.244 мг 5 мг 64.9% 32.4% 154 г
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 4.6% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 1.6% 3051 г
Витамин В4, холин 26.74 мг 500 мг 5.3% 2.6% 1870 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 2.2% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 3.8% 1299 г
Витамин В9, фолаты 13.514 мкг 400 мкг 3.4% 1.7% 2960 г
Витамин C, аскорбиновая 4.05 мг 90 мг 4.5% 2.2% 2222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.268 мг 15 мг 8.5% 4.2% 1183 г
Витамин Н, биотин 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 3937 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 2.2% 2264 г
Витамин РР, НЭ 2.2919 мг 20 мг 11.5% 5.7% 873 г
Ниацин 1.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.35 мг 2500 мг 7.1% 3.5% 1402 г
Кальций, Ca 26.51 мг 1000 мг 2.7% 1.3% 3772 г
Кремний, Si 9.838 мг 30 мг 32.8% 16.4% 305 г
Магний, Mg 33.51 мг 400 мг 8.4% 4.2% 1194 г
Натрий, Na 8.97 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 14493 г
Сера, S 49.89 мг 1000 мг 5% 2.5% 2004 г
Фосфор, P 80.8 мг 800 мг 10.1% 5% 990 г
Хлор, Cl 57.08 мг 2300 мг 2.5% 1.2% 4029 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 195.4 мкг ~
Бор, B 108.1 мкг ~
Ванадий, V 26.76 мкг ~
Железо, Fe 1.497 мг 18 мг 8.3% 4.1% 1202 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 0.9% 5338 г
Кобальт, Co 2.584 мкг 10 мкг 25.8% 12.9% 387 г
Литий, Li 1.622 мкг ~
Марганец, Mn 0.3657 мг 2 мг 18.3% 9.1% 547 г
Медь, Cu 347.3 мкг 1000 мкг 34.7% 17.3% 288 г
Молибден, Mo 10.854 мкг 70 мкг 15.5% 7.7% 645 г
Никель, Ni 2.432 мкг ~
Рубидий, Rb 135 мкг ~
Селен, Se 0.162 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 33951 г
Стронций, Sr 2.35 мкг ~
Фтор, F 33.19 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12052 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 2.3% 2174 г
Цинк, Zn 0.644 мг 12 мг 5.4% 2.7% 1863 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.492 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.34 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.123 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.359 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 3.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.703 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.577 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.349 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.808 г min 16.8 г 10.8% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.754 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.357 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.324 г ~

Энергетическая ценность Гарнир №1: Макароны с овощами составляет 200,1 кКал.

  • Порция = 93 гр (186.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.1 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 34.2 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 52.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАРНИР №1: МАКАРОНЫ С ОВОЩАМИ

Гарнир №1: Макароны с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 60,1 %, бэта-каротином - 64,9 %, витамином PP - 11,5 %, кремнием - 32,8 %, кобальтом - 25,8 %, марганцем - 18,3 %, медью - 34,7 %, молибденом - 15,5 %

Чем полезен Гарнир №1: Макароны с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гарнир №1: Макароны с овощами, калорийность 200,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гарнир №1: Макароны с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги