Рецепт Макароны с луковым соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с луковым соусом

Лук зеленый (перо) 125 г
Лимонная цедра, сырая 2 г
Лимонный сок, необработанный 15 г
Подсолнечное масло 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода водопроводная, городская 300 г
Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 180 г
Творожный сыр Hochland сливочный 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с луковым соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.7 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 998 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2.9% 2054 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 10.1% 583 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 4.6% 1304 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.7% 1250 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.7% 3513 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.2 мкг 900 мкг 6.8% 4% 1471 г
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.368 мг 5 мг 7.4% 4.4% 1359 г
бета Криптоксантин 0.221 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.384 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.1% 5294 г
Витамин В4, холин 14.62 мг 500 мг 2.9% 1.7% 3420 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 1% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.9% 3175 г
Витамин В9, фолаты 5.271 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7589 г
Витамин C, аскорбиновая 6.75 мг 90 мг 7.5% 4.4% 1333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.89 мг 15 мг 25.9% 15.4% 386 г
Витамин Н, биотин 0.684 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 7310 г
Витамин К, филлохинон 31.1 мкг 120 мкг 25.9% 15.4% 386 г
Витамин РР, НЭ 1.0398 мг 20 мг 5.2% 3.1% 1923 г
Ниацин 0.638 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.73 мг 2500 мг 3.1% 1.8% 3216 г
Кальций, Ca 26.71 мг 1000 мг 2.7% 1.6% 3744 г
Кремний, Si 1.247 мг 30 мг 4.2% 2.5% 2406 г
Магний, Mg 14.21 мг 400 мг 3.6% 2.1% 2815 г
Натрий, Na 288.11 мг 1300 мг 22.2% 13.2% 451 г
Сера, S 24.27 мг 1000 мг 2.4% 1.4% 4120 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 2.2% 2703 г
Хлор, Cl 454.86 мг 2300 мг 19.8% 11.7% 506 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.6 мкг ~
Бор, B 40.4 мкг ~
Ванадий, V 2.06 мкг ~
Железо, Fe 0.825 мг 18 мг 4.6% 2.7% 2182 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 25424 г
Кобальт, Co 1.791 мкг 10 мкг 17.9% 10.6% 558 г
Литий, Li 1.103 мкг ~
Марганец, Mn 0.0862 мг 2 мг 4.3% 2.5% 2320 г
Медь, Cu 199.71 мкг 1000 мкг 20% 11.9% 501 г
Молибден, Mo 5.519 мкг 70 мкг 7.9% 4.7% 1268 г
Никель, Ni 0.423 мкг ~
Рубидий, Rb 83.3 мкг ~
Селен, Se 0.097 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 56701 г
Стронций, Sr 4.6 мкг ~
Фтор, F 50.55 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7913 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5435 г
Цинк, Zn 0.2396 мг 12 мг 2% 1.2% 5008 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 4.405 г от 4.7 до 16.8 г 93.7% 55.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.103 мг ~
бета Ситостерол 14.706 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.926 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.456 г ~
18:0 Стеариновая 0.302 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.75 г min 16.8 г 10.4% 6.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.743 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.78 г от 11.2 до 20.6 г 42.7% 25.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.398 г ~

Энергетическая ценность Макароны с луковым соусом составляет 168,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.7 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 64.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ЛУКОВЫМ СОУСОМ

Макароны с луковым соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 25,9 %, витамином K - 25,9 %, хлором - 19,8 %, кобальтом - 17,9 %, медью - 20 %

Чем полезен Макароны с луковым соусом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с луковым соусом, калорийность 168,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с луковым соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты