Рецепт Каша пшённая с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшённая с кабачком

Пшенная крупа, пшено шлифованное 250 г
Кабачок 465 г
Вода 450 г
Сахар песок 25 г
Способ приготовления

Пшено промыть, кабачок почистить и нарезать кубиками, влить воду, добавить сахар, поставить на огонь, варить до готовности.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшённая с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1667 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.9% 2533 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.6% 6222 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 9.1% 1090 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.4% 1538 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 3.3% 3063 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 31034 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 7.4% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.3% 7826 г
Витамин В4, холин 6.83 мг 500 мг 1.4% 1.4% 7321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 4.9% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 8.5% 1163 г
Витамин В9, фолаты 15.634 мкг 400 мкг 3.9% 3.9% 2559 г
Витамин C, аскорбиновая 6.61 мг 90 мг 7.3% 7.2% 1362 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 0.8% 13043 г
Витамин Н, биотин 1.739 мкг 50 мкг 3.5% 3.5% 2875 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.8% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.3973 мг 20 мг 7% 6.9% 1431 г
Ниацин 0.643 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.82 мг 2500 мг 6.2% 6.1% 1615 г
Кальций, Ca 14.99 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6671 г
Кремний, Si 31.061 мг 30 мг 103.5% 102.5% 97 г
Магний, Mg 24.04 мг 400 мг 6% 5.9% 1664 г
Натрий, Na 3.66 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 35519 г
Сера, S 18.66 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5359 г
Фосфор, P 60.4 мг 800 мг 7.6% 7.5% 1325 г
Хлор, Cl 6.28 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 36624 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.4 мкг ~
Бор, B 62.4 мкг ~
Ванадий, V 42.98 мкг ~
Железо, Fe 0.823 мг 18 мг 4.6% 4.6% 2187 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 14019 г
Кобальт, Co 2.449 мкг 10 мкг 24.5% 24.3% 408 г
Литий, Li 1.705 мкг ~
Марганец, Mn 0.2711 мг 2 мг 13.6% 13.5% 738 г
Медь, Cu 108.11 мкг 1000 мкг 10.8% 10.7% 925 г
Молибден, Mo 6.206 мкг 70 мкг 8.9% 8.8% 1128 г
Никель, Ni 2.568 мкг ~
Олово, Sn 2.32 мкг ~
Рубидий, Rb 20.3 мкг ~
Селен, Se 0.727 мкг 55 мкг 1.3% 1.3% 7565 г
Стронций, Sr 28.65 мкг ~
Титан, Ti 4.73 мкг ~
Фтор, F 51.18 мкг 4000 мкг 1.3% 1.3% 7816 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.9% 5208 г
Цинк, Zn 0.5078 мг 12 мг 4.2% 4.2% 2363 г
Цирконий, Zr 2.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.294 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.362 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.234 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.253 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.526 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.449 г от 4.7 до 16.8 г 9.6% 9.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.115 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.125 г min 16.8 г 0.7% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.123 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.44 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.433 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Каша пшённая с кабачком составляет 101 кКал.

  • Порция = 264 гр (266.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЁННАЯ С КАБАЧКОМ

Каша пшённая с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 103,5 %, кобальтом - 24,5 %, марганцем - 13,6 %

Чем полезен Каша пшённая с кабачком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшённая с кабачком, калорийность 101 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшённая с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты