Рецепт конфеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты конфеты

Абрикосы сушеные без косточки (курага) 65 г
Банан 135 г
Кунжут, семя 40 г
льняная каша с кедровой мукой 55 г
Орех грецкий 60 г
Чернослив (слива сушеная) 65 г
Мед пчелиный 90 г
Калина 100 г
Способ приготовления

все ингридиенты перемолоты и смешаны в бендаре. Шарики обвалены в кунжуте

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "конфеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.8 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 666 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 3.7% 1070 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 7.6% 519 г
Углеводы 32.4 г 219 г 14.8% 5.9% 676 г
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 8.5% 465 г
Вода 24.7 г 2273 г 1.1% 0.4% 9202 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 477.5 мкг 900 мкг 53.1% 21% 188 г
Ретинол 0.41 мг ~
бета Каротин 0.407 мг 5 мг 8.1% 3.2% 1229 г
Лютеин + Зеаксантин 0.885 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 3.7% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 1.9% 2093 г
Витамин В4, холин 6.02 мг 500 мг 1.2% 0.5% 8306 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 1% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 3% 1316 г
Витамин В9, фолаты 14.066 мкг 400 мкг 3.5% 1.4% 2844 г
Витамин C, аскорбиновая 16.82 мг 90 мг 18.7% 7.4% 535 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.414 мг 15 мг 9.4% 3.7% 1061 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 2.049 мг ~
дельта Токоферол 0.186 мг ~
Витамин Н, биотин 0.006 мкг 50 мкг 833333 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.6934 мг 20 мг 8.5% 3.4% 1181 г
Ниацин 0.904 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 433.32 мг 2500 мг 17.3% 6.8% 577 г
Кальций, Ca 135.7 мг 1000 мг 13.6% 5.4% 737 г
Магний, Mg 82.75 мг 400 мг 20.7% 8.2% 483 г
Натрий, Na 16.33 мг 1300 мг 1.3% 0.5% 7961 г
Сера, S 0.15 мг 1000 мг 666667 г
Фосфор, P 114.5 мг 800 мг 14.3% 5.7% 699 г
Хлор, Cl 2.8 мг 2300 мг 0.1% 82143 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.247 мг 18 мг 12.5% 4.9% 801 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Кобальт, Co 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 22727 г
Марганец, Mn 0.4 мг 2 мг 20% 7.9% 500 г
Медь, Cu 164.85 мкг 1000 мкг 16.5% 6.5% 607 г
Селен, Se 0.703 мкг 55 мкг 1.3% 0.5% 7824 г
Фтор, F 15.24 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26247 г
Цинк, Zn 0.3504 мг 12 мг 2.9% 1.1% 3425 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.312 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.352 г ~
Аргинин* 0.349 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты 0.845 г ~
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.289 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.536 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 39.6%
Омега-6 жирные кислоты 5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 39.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.492 мг ~
бета Ситостерол 22.328 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.709 г ~
18:0 Стеариновая 0.307 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.157 г min 16.8 г 12.8% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.138 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.925 г от 11.2 до 20.6 г 52.9% 20.9%
18:2 Линолевая (ud) 5.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.893 г ~

Энергетическая ценность конфеты составляет 252,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 252.8 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 32.4 г -%
Пищевые волокна 4.3 г -%
Вода 24.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТЫ

конфеты богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 53,1 %, витамином C - 18,7 %, калием - 17,3 %, кальцием - 13,6 %, магнием - 20,7 %, фосфором - 14,3 %, железом - 12,5 %, марганцем - 20 %, медью - 16,5 %

Чем полезен конфеты

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить конфеты, калорийность 252,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления конфеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги