Рецепт Тунец с верными яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тунец с верными яйцами

Яйцо куриное вареное вкрутую 110 г
Тунец для салата в собственном соку 185 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тунец с верными яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.5 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1552 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 18.1% 510 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 8.2% 1120 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.4% 24333 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.9% 3122 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.4 мкг 900 мкг 11.3% 10.4% 888 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.269 мг 1.8 мг 14.9% 13.7% 669 г
Витамин В4, холин 97.86 мг 500 мг 19.6% 18.1% 511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.507 мг 5 мг 10.1% 9.3% 986 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.5% 3704 г
Витамин В9, фолаты 2.729 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14657 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 6.3% 1478 г
Витамин D, кальциферол 0.858 мкг 10 мкг 8.6% 7.9% 1166 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 2.2% 4121 г
Витамин Н, биотин 7.875 мкг 50 мкг 15.8% 14.6% 635 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 9.9837 мг 20 мг 49.9% 46% 200 г
Ниацин 6.436 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.72 мг 2500 мг 9.9% 9.1% 1013 г
Кальций, Ca 37.02 мг 1000 мг 3.7% 3.4% 2701 г
Магний, Mg 20.26 мг 400 мг 5.1% 4.7% 1974 г
Натрий, Na 675.4 мг 1300 мг 52% 47.9% 192 г
Сера, S 214.67 мг 1000 мг 21.5% 19.8% 466 г
Фосфор, P 222.8 мг 800 мг 27.9% 25.7% 359 г
Хлор, Cl 952.07 мг 2300 мг 41.4% 38.2% 242 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.754 мг 18 мг 9.7% 8.9% 1026 г
Йод, I 40.25 мкг 150 мкг 26.8% 24.7% 373 г
Кобальт, Co 29.864 мкг 10 мкг 298.6% 275.2% 33 г
Марганец, Mn 0.0957 мг 2 мг 4.8% 4.4% 2090 г
Медь, Cu 97.27 мкг 1000 мкг 9.7% 8.9% 1028 г
Молибден, Mo 4.936 мкг 70 мкг 7.1% 6.5% 1418 г
Никель, Ni 3.895 мкг ~
Селен, Se 12.359 мкг 55 мкг 22.5% 20.7% 445 г
Фтор, F 670.57 мкг 4000 мкг 16.8% 15.5% 597 г
Хром, Cr 59.98 мкг 50 мкг 120% 110.6% 83 г
Цинк, Zn 0.8871 мг 12 мг 7.4% 6.8% 1353 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.516 г от 4.7 до 16.8 г 11% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 238.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.288 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.574 г min 16.8 г 9.4% 8.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.546 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 4.5%

Энергетическая ценность Тунец с верными яйцами составляет 108,5 кКал.

  • Порция = 40 гр (43.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.5 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 72.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУНЕЦ С ВЕРНЫМИ ЯЙЦАМИ

Тунец с верными яйцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, витамином B2 - 14,9 %, холином - 19,6 %, витамином H - 15,8 %, витамином PP - 49,9 %, фосфором - 27,9 %, хлором - 41,4 %, йодом - 26,8 %, кобальтом - 298,6 %, селеном - 22,5 %, фтором - 16,8 %, хромом - 120 %

Чем полезен Тунец с верными яйцами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тунец с верными яйцами, калорийность 108,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тунец с верными яйцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты